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篇名: 需要保健食品的理由
作者: 不神秘的秘密-Peter	日期: 2013.01.29　　天氣: 　心情:

需要保健食品的理由

(1) 土壤養分降低：根據日本食品標準成分報告指出，以100公克的紅蘿蔔為例，1950年的維生素A含13500 IU，1985年時剩下4050 IU，直至現在可能剩下1/8，甚至以下。
(2) 外食營養不均：外食經常面臨高油、高鹽、高糖、高添加物，但是低纖維素、低礦物質、低維生素，容易造成高血脂及高膽固醇。
(3) 工作需求：熬夜值班的上班族會消耗大量的B群，也同時造成體內高氧化壓力，需適當補充B群與抗氧化劑。
(4) 不同生命期的需求：如成長期需蛋白質與鈣質、懷孕期需葉酸、鐵質等。
(5) 疾病：如退化性關節炎需葡萄糖胺、壞血病需維生素C的補充。
(6) 素食者：素食者多缺乏B群。

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