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篇名: 【食記】茄子咖哩
作者: 撲速醬滴 日期: 2007.12.04  天氣:  心情:


茄子咖哩的大名
其實早就在我的口袋名單裡面了
只是一直找不到機會去吃

在我決意要戴牙套矯正2年的時候
就知道這些日子都不能吃我最愛的咖哩飯
為了一償我的宿願
所以朋友總算可憐我
找了天陪我去吃

一進去就看到明亮寬敞的用餐空間
還有整潔的餐具擺設
牆上的裝潢燈光
再再都顯示著這是家很重氣氛的餐廳



很貼心的
在桌上的餐巾紙上
就先介紹了咖哩的正確吃法
讓不知道怎麼吃才好吃的客人
不會不之所措
而能品嘗到咖哩的最佳美味

而這裡的辣度有分1-5級辣味
客人可以自由的選擇



當然也介紹了不正確的吃法
但是老實說
我在家裡都是這麼吃的!!
反正在家就隨意囉
媽媽煮的怎麼吃都很好吃!



首先上桌的是生菜沙拉
份量不是很多
純粹是開胃用途
淋上酸甜的千島醬,和新鮮的蔬菜很是對味



我的巧達湯
湯頭很濃郁可口
就是馬鈴薯濃湯的滋味



朋友的洋蔥湯

淺嚐一口
發現居然比我的濃湯好喝!
湯裡面滿滿都是洋蔥的甘甜
溫度也高,喝起來爽口不油膩
好喝極了



朋友的牛肉咖哩(大)+起士   3辛程度





裡面有5大塊的牛肉
還有杏仁片做為裝飾
咖哩味很香濃可口
3辛級對我來說辣了些
但對朋友則是剛剛好

牛肉倒是稍嫌太硬了
口感不夠軟嫩



 米飯上只有簡單的紅蘿蔔跟白蘿蔔點綴
飯粒是稍硬的口感
不知道為什麼
今天的咖哩飯冷的很快呢



我的藍帶豬排咖哩飯(小)   2辛

本來想要選擇不辣的
但是小姐強力推薦要有一點辣才好吃
所以我選擇了2辛程度
這辣度我還能接受
雖得配著水喝
但是吃完不會變成腫脹的香腸嘴



很單純的咖哩醬汁
就是沒有任何配料的醬汁



藍帶豬排看似平淡無奇
其實他的奧秘就藏在豬排裡!

豬排裡包著香濃的起士
流出來的程度剛好讓人沒辦法抗拒
裡頭還有火腿增加口感
真是美味的三重奏,吃進嘴裡可是合諧無比



天知道我在拍這張照片的時候
可是很努力忍著口水的呢!

豬排拍打的很鬆軟
很好入口,也沒有韌韌的筋
麵衣則是酥脆不油膩
有達到為豬排加分的效果



附餐的葡萄柚汁
喝了一口

恩~
果然不是現榨
但是基於不浪費的原則
我還是喝的一滴不剩



茄子咖哩的附餐在吃完咖哩之後
就宣告結束了

但是沒有吃個甜點
我的胃就沒有END的感覺
所以我又加點了一個芒果奶烙

綿綿密密的奶烙入口即化
配上酸甜的芒果醬
好好吃唷
難怪我看看每桌的客人
幾乎都有加點奶烙呢

今天這餐花費600多元
時間久遠,所以忘記確實的價格了
整體來說
藍帶豬排比牛肉口味的好吃
我想跟起士有點關係

下次的話
我會想吃吃看別種口味
不過那可要等到2年後了呢!

公館店:北市羅斯福路4段85號2樓
TEL:02-23661258



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住戶回應
 
時間:2007-12-06 21:01
他, 45歲,新北市,政府機關
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-07 09:38]:

ㄆㄆ

咖哩粉好吃低!!
現在你跟女朋友出去
一定馬是吃什麼都好吃囉

 
時間:2007-12-06 18:32
她, 54歲,新北市,政府機關
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-06 20:16]:

恩阿

好聰明!就是台大旁邊那ㄧ家!
藍帶豬排趁著起士還沒凝固之前吃
好吃的不得了唷^^

那你好厲害ㄡ
因為我在家都是西哩呼嚕的
全部倒在碗裡吃
哈哈

 
時間:2007-12-06 15:30
他, 45歲,新北市,政府機關
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-06 20:14]:



原來是定情之地阿
那麼餐點吃起來一定會特別美味齁!!

 
時間:2007-12-06 11:44
他, 99歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-06 14:03]:


說到這ㄦ我才想到
我去茄子咖哩居然沒有點招牌茄子耶
哈哈!

 
時間:2007-12-06 10:01
她, 99歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-06 13:52]:

嘿嘿

那我下次寫
不要肚子餓的時候來看
記得攜帶爆米花^^

 
時間:2007-12-06 02:20
他, 41歲,新北市,資訊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-06 08:50]:



豬排飯是哪一家呢?
這種天氣吃冰
原來你也是個好戰份子!

 
時間:2007-12-05 16:38
他, 36歲,桃園市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2007-12-05 16:15
他, 36歲,桃園市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-05 16:17]:

沒有拉

我是低調過生活的
路邊的美女
給你補眼睛也好ㄚ!

 
時間:2007-12-05 15:47
他, 36歲,桃園市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-05 16:09]:

呵呵

路邊美女這麼多
不用約我啦
你手一拉就有很多美女投懷送抱拉!!

 
時間:2007-12-05 15:43
他, 36歲,桃園市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-05 15:45]:

有機會你可以約會去那邊吃~

牙齒就是因為不好看
所以才要戴牙套咩!!

等矯正完
就可以大笑囉:)


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