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篇名: 你今天喝了什麼飲料呢?
作者: 體重管理師-苡兒 日期: 2012.10.25  天氣:  心情:

你今天喝了什麼飲料呢?
台灣人腰圍要注意了!衛生署公布最新調查指出,高達七到八成國人會喝含糖飲料,且比對十年前腰圍數據,國人腰圍明顯增加,男性腰圍增加四到五公分,女性增加三到四公分,學者呼籲,國人應少喝含糖飲料,避免肥胖、高血糖、高血脂、高血壓上身。
衛生署委託中央研究院研究員潘文涵進行研究發現,國內十九歲到六十五歲尚未罹患慢性病、也未刻意減肥的男性,近八成會喝含糖飲料,其中十七.二%幾乎每天一杯以上;女性則有近七成喝含糖飲料,其中七%每天一杯以上。
調查發現,喝含糖飲料的人,不論男女,每天喝「少於一杯」者體重過重的風險(身體質量指數BMI大於二十五),是不喝含糖飲料者的一.八倍,每天「至少喝一杯以上」含糖飲料的人,體重過重風險是不喝者的一.九倍。
衛生署食品衛生處簡任技正許景鑫說,喝較少者和不喝者相比,腰圍過大(男性大於九十公分、女性大於八十公分)的風險是一.三倍;喝較多者和不喝者相比,腰圍過大的風險則高達二.七倍,上升趨勢非常明顯。
潘文涵指出,含糖飲料主要是冷飲,冰冷的飲料不利於新陳代謝,飲料因為是液態,又 很容易喝過量,攝取過多的熱量與糖分。此外,部分飲料中,會添加一種「高果糖糖漿」,這種糖若攝取過量,可能使胰島素敏感度降低,不利於血糖控制,也可能 使三酸甘油脂(俗稱血脂)上升,脂肪比較容易囤積在腹部。
一杯「微糖」梅子綠茶約有50克糖,相當於10顆方糖;不論「全糖」或「微糖」,奶茶糖度遠比綠茶高2-5倍;國際新趨勢,減糖跟減油一樣重要。
台灣人真的很愛喝飲料。根據統計,國人飲料攝取頻率比10年前增長兩倍,近五成學童每天喝1瓶飲料,名列世界第二,僅次於以色列。
成人的含糖飲料攝取量也很驚人。根據靜宜大學的研究發現,19~44歲的男性每週飲用含糖飲料10次,女性也高達7次。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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