日常生活美髮之道

頭髮和頭皮的狀況可直接反映身體的健康狀況。通常患病或精神緊張時頭髮會變得黯然無光，全無生氣。因此，從頭髮的變化可及早發覺身體是否出了毛病，或缺少某些維他命和礦物質。經常使用染髮劑、電髮藥水或過度梳刷頭髮也會使頭髮受損。

頭油分泌屬正常
健康的頭髮會有一層薄薄的油脂保護膜。這層皮脂膜由髮根附近的頭皮皮脂腺分泌，使頭髮富有光澤。如果皮脂腺分泌過多油脂，就會使頭髮變得油膩。常用性質溫和的洗髮劑洗頭可保持頭髮乾爽整潔，又不影響正常油脂分泌。少吃甜食據說亦有助於抑制頭髮油脂分泌。

頭皮乾燥和頭皮屑
頭皮乾燥和頭皮屑過多是由於缺乏鋅的緣故，因此應多吃含鋅豐富的食物，如蠔和其他貝類、紅肉和南瓜子。另外，人體本質脂肪酸也能防止頭皮乾燥剝落。含豐富本質脂肪酸的食物包括植物油、堅果、多油的魚類，如沙甸魚、鯡魚、鯖魚、鱒魚和鮭魚。如果再配合適當的洗髮用品也不能改善乾燥頭皮和頭皮屑問題，可能是嚴重疾患的徵兆，應盡快找醫生診治。

脫髮與健康
輕微脫髮是正常的現象。新髮快要在髮根生長，於是便會令上面的一根頭髮脫落。健康的成年人每天約脫掉五十至一百根頭髮。大多數嚴重脫髮是「雄性禿頭」所致，多與遺傳有關，目前尚無根治方法。不過，脫髮也可能由其他原因引起，例如妊娠貧血、循環系統疾病和甲狀腺疾病等。

飲食均衡防脫髮
斑形脫髮是指局部小面積的脫髮，但頭髮可能會再生。這種脫髮多由壓力引致。受壓力影響的人多數缺乏健康頭髮所需的維他命B。含豐富維他命B的食物有全穀類、多油的魚類、酵母、豆類、酸乳酪、蛋和牛奶等。另外，每週吃兩至三隻雞蛋和動物肝臟可補充維他命A，但孕婦則不宜吃肝臟。要擁有健康亮澤的頭髮，應多吃胡蘿蔔、深綠多葉蔬菜、甘薯和杏脯。這些食物含b-胡蘿蔔素，人體可將之轉化為維他命A，有助防止頭髮枯黃。