今天是喵喵遠足日喔! 遠足地點: 1.統一有限公司 2.白蘭氏有限公司 3.愛之味有限公司 遠足時間: AM07:30~PM05:30 --------------------------------------- 呼~ 今天好開心喔 一大早到學校 買了一個爌肉飯糰 還有一罐燕麥 上了車 開始一整天的"喵喵去遠足" 早上呢 下雨溼答答的好討厭 後來可能因為我微笑燦爛又可愛 所以陽光漸漸的也跟著可愛燦爛了起來 首先第一站來到了統一公司 看了它整個作業系統、經營理念 還有國際間物流的介紹 讓我覺得食品業能夠做到這樣 真的好不容易、很厲害! 產品不斷的創新、品質維護 也都把關的很好。 今天主要是參觀統一公司乳品製造 看著一罐一罐的ㄋㄟㄋㄟ 還有多多(因為有加牛奶所以長得比較高)那個 不到幾秒鐘的時間 一組一組就出去了! 機器好快速、好神奇 當然有了這些機器 人都被取代 工作機會也就減少了 聽說有了機器以後 一個廠一年裁了400-500名員工 看看多麼可怕 人都no use了啊= =" P.S(謎之聲:統一陽光豆漿真的是用 黃豆做的喔!!不是用豆粉泡~今天才親自證實 可以喝 可以喝!! ------------------------------------------ 第二站來到彰化的白蘭氏公司 一進去就看到超大雞精建築 很可愛喔!! 這邊我也學到了一些東西 現在因為台灣漸漸邁向人口老年化 所以食品的趨勢也跟著健康化 避免一些防腐劑添加物等等 比較注重健康的概念! 雞精製作用的雞呢? 是用經過去頭去腳去內臟去屁股的雞 一個鍋爐用400斤切成小塊的雞肉加水煮的 煮10小時後變成雞湯 後來要經過濾油,把油分離出來 (雞肉回收做飼料,雞油回收做肥皂) 然後再把水份蒸發濃縮加入焦糖調色 就是現在市售的原味雞精 原味雞精經過孕婦的測試研究指出 剛受孕一直到哺乳期的婦女都可以喝 可以讓小BABY更有抵抗力更健康 另外蜆精 使用的是黃金蜆 蜆含有動物性醣類:肝醣 它可以保護肝臟 修復肝臟組織減少熬夜引起的一些問題 蜆精有加蒜跟薑可以去一些腥味 --------------------------------------------- 第三站是鹿港小鎮 哈哈 這邊不是今天遠足的主要地點 但是還是去了 因為主任自己想買東西牽拖我們 哈哈哈哈 我在這邊玉珍齋買了一些好吃的 牛舌餅.麻荖.肉餅.鳳梨大餅和芋頭糕 要不要吃 要不要吃呀? 好吃^____^" 旁邊攤販賣很多蝦猴啦!!!(氣...整個想吃 因為貴到太平洋去~所以就沒買!! 其實主要是老闆太過豬哥~ 我直接跳過拒買拒看(但是沒有拒試吃!!) 噗....哈哈哈哈!! 不過蝦猴老闆 我要跟你說 你你你.... 整個搞得沒看過女生這樣~討厭討厭 噗噗噗.. ----------------------------------------- 第四站愛之味公司 基本上來到這邊我已經開始想睡覺了 但是我還是有認真 愛之味公司經營理念 不加防腐劑 不添加人工香料 不加化學色素 我記最清楚的是 少用砂糖,改用oligo寡糖和果糖代替 少用味精,改用香菇原汁 少用鈉鹽,改用鉀鹽 說了這哩哩摳摳一大堆 我最後感想是 看了幾家的食品工廠 其實食品公司跟一般公司ㄧ樣 每家公司都有屬於自己的 經營理念和行銷策略 公司如何生存? 隨著時代的變化 跟上時代腳步 滿足現代的消費者需求 了解消費者如何選購商品使交易成功 然後不違反道義 不過這樣說下去好像會牽扯很多... 那先到這邊就不再說了 ------------------------------------------ 噹!噹!噹! 鐘響了 下課!!! 10分鐘的戀愛...(自行配樂) 切切 老梗老梗!! 那個 文章接近尾聲 我要說 星期六到星期二 本喵喵要去蘭嶼 要找我的游過來找我 我會請吃ㄧ尾晡拉魚去頭去尾切三段! 最後 我要去趕車了 掰掰 要記得想我!!