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鋼与鐵
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篇名:
誰吃海龜蛋‧許俊傑
作者:
鋼与鐵
日期: 2016.03.20 天氣:
心情:
【誰吃海龜蛋‧許俊傑之观点系列】
马来西亚《星洲日報》煙花歲月
2015-11-07/10:32
高級記者/观点作者:許俊傑
因為那盤在餐桌上出現,貌似海龜蛋的卵狀食物,我們才想起東海岸的登嘉樓,是海龜登岸產卵的地方,若不是那盤海龜蛋像供品那樣擺在部長高官前的照片引起公憤,我們應該都忘了,海龜保育這回事,對嗎?
很多年前,當我還在瓜拉登嘉樓辦事處值勤,登州政府及各種保育海龜的非政府組織都會常年邀請媒體到蘭斗阿邦的海龜保育中心參觀。
我記得總是在凌晨時分躡手躡腳的,跟著嚮導到沙灘上看綠龜上岸,唯一的照明是一支小小的手電筒,海面冷風往陸地方向吹來,天上星辰明亮無比,遠處漁火浮在海岸線上,正值非季候風期間,海浪溫柔拍岸,把一頭碩大無比的綠龜媽媽輕輕送上岸,吃力的爬到沙灘上,先扒開幾個假洞,在爬到更內陸的地方時,才用後鰭扒開一個沙洞,然後一面流眼淚,一面產下一顆顆柔軟潔白的卵蛋。
“那是海洋的眼淚。”嚮導說,海龜是記得出生家鄉的生物,長大後無論隨著海流飄到哪個海洋,只要發育完全到了生殖期,就會循著暖流找到回家的方向,千里迢迢也要回到南中國海的蘭斗阿邦海灘,尋找記憶深處里,那生命初始的地方。
我看見綠龜媽媽的背上有一組數字,前鰭還有一個卡片形的裝置,說是衛星定位,協助保育人員追蹤海龜的去向,但已經損壞了,形同虛設。
保育中心的人忙著數數產下的卵蛋,記下它的編號,對比後發現原來這頭綠龜媽媽是這裡的常客,但上一次回家產卵已經是3年前的事了。
這3年來,綠龜媽媽有沒有再上岸、到甚麼地方產卵、是不是被人撿走販賣吃進肚子、它有沒有在產卵時遇到壞人,拿手電筒照它眼睛、拿樹枝刺它四鰭、然後在它一面產卵時就一面偷走所有卵蛋,一顆不剩,再騎在它背上拍照、在它筋疲力盡的爬回海洋時當馬坐騎,這些我們都不知道了。
關於海龜保育,我已經做了很多相關專題報道,保育人員曾告訴我,其實海龜蛋並沒有想像中的具有甚麼奇特的營養或神奇的食療效果,但愛吃的人類總是會突發奇想的把各種食材冠上林林總總的療效,說海龜蛋可以提振性慾啦治陽痿性冷感啦,海龜蛋變成了偉哥,還說蛋裡含有膠原蛋白啦高礦物質啦可以回春凍齡恢復少壯時的體力,結果海龜媽媽辛苦產下的卵蛋全成了桌上食材,連部長高官也聞風而至,大啖海龜蛋。
公開售賣海龜蛋,是登嘉樓與吉蘭丹菜市場常見的畫面,只要是產卵季節,攤位上就有一顆顆像是被壓扁乒乓球的蛋,裝進透明塑膠袋裡公開叫賣。
同樣的畫面也在仙本那的傳統市場裡出現,海龜蛋和七彩的鸚鵡魚、海澡、八爪魚一起售賣,攤婦會用曖昧的語氣叫你嚐嚐,各籍貫的老饕會尋蛋而來,據說生吞最能保住龜蛋精華,難道都不怕那股腥騷,和海水里可能潛藏的各種病菌嗎?
與其追究並討伐部長高官公開吃海龜蛋,這種在民間肆無忌憚的叫賣和吃食海龜蛋的行為,正正是人類親手扼殺海龜,將海龜提早列入絕種動物名單的惡行。
全球有7種海龜種類,綠龜和體型最大的楊桃龜是蘭斗阿邦的常客,若以每頭海龜平均產下100顆蛋計算,近年來直線下滑的產卵率已經直接威脅了海龜的生存率。
綠龜媽媽萬萬沒想到的,是在努力的傳宗接代時,還得預計被人類撿拾吃掉的份兒,小海龜被孵化後,努力遊向海洋時,一路上被大魚、海鳥吃掉的不少,因各種嚴苛的自然考驗而活不下去的小海龜也為數不少,如果海龜有記憶,它會不會記得,在蘭斗阿邦、仙本那、樂浪島等沙灘上,有人等著撿拾吃食龜蛋,它們會不會另外尋找更安全的產卵地呢?
吃海龜蛋的不僅是部長高官,這種迷信的陋習儼然是一種民間習俗,當有人訛稱某種食材具有特定神奇療效時,就會為那種食材帶來毀滅性災難。
嚮導說,這幾年的保育工作做得非常艱辛,政府撥款不足固然是一大挑戰,他們在菜市場裡發現有人擺售龜蛋時,不僅不能對付沒收,有時還得掏錢跟攤販買回來,一顆3令吉,再運回保育中心的沙境里靜埋2個月等待孵化,但從菜市場搶救回來的龜蛋,往往都因為撿拾與運輸過程粗魯不堪,能孵化的數量非常少,有時整個沙境竟然連一顆蛋都沒能孵化,全都腐爛臭掉了。
人類啊,難道我們就沒有其它食材可以吃了嗎?
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