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篇名: 417 抗漲省錢餐 薑燜南瓜
作者: 守護天使微風〥最愛老婆心 日期: 2012.08.02  天氣:  心情:




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250元抗漲省錢餐薑燜南瓜



南瓜營養價值高,但切記要連皮燒;南瓜與薑極速配,這道菜帶點鹹、有點甜,很受小孩歡迎。
材料:南瓜1/2顆、薑絲1大匙、調味料:鹽1/2小匙、糖1大匙、水1杯
作法:
1.南瓜洗淨,用湯匙挖去子,連皮切成小塊。
2.起油鍋,加3大匙油炒香薑絲。
3.入南瓜,拌炒片刻;加入調味料,燜煮至南瓜軟綿即可。 

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