檔案狀態:    住戶編號:1694200
 Ternence Lin 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
我是笨蛋 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 不是有閒上的菜-糖醋炸豆腐
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 有閒上菜 - 焗香洋芋
作者: Ternence Lin 日期: 2009.04.27  天氣:  心情:
ok,先前的上菜都是我以前做的,現在這道是最後一道,大約一個月前做
的,接下來就真的要上新菜色囉!

這道是我之前因為工作,上農糧署產銷履歷官網查資料,進而在那邊發現
的食譜,材料、作法都非常簡單。




材料:
1.無鹽奶油約30g
2.馬鈴薯兩顆(約400g)
3.牛奶
4.起司條(若買起司片必須切成條狀,烤後較均勻)


調味料:



作法:
1.馬鈴薯切片備用。
2.將奶油下鍋(不要放沙拉油喔!如果你嫌奶油不夠油的話)。
3.待奶油全部溶化後,放入馬鈴薯拌炒一下。
4.加牛奶,大約泡到馬鈴薯的一半就好了。
5.等到馬鈴薯軟了之後裝盤,灑起司條,蓋住馬鈴薯為主。
6.放入烤箱烤約5~8分鐘(起司上面稍微焦了就可以出爐),上桌。




顏色好像怪怪的

不過吃起來很香喔!




奶香焗洋芋...哈哈哈!



● 更多「有閒上菜」請按我 ●



Yosen 2009/4/27 Mon. 12:17
標籤:
瀏覽次數:463    人氣指數:2843    累積鼓勵:119
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
我是笨蛋 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 不是有閒上的菜-糖醋炸豆腐
 
住戶回應
 
時間:2009-05-01 01:30
她, 45歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-01 01:39]:

可以做看看啊

很簡單 ^^

 
時間:2009-04-27 23:28
她, 37歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-27 23:37]:

妳的2005.06.22的日記標題

是我上上部作品的名字..XD

 
時間:2009-04-27 23:03
她, 37歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-27 23:23]:

快點嘿

別讓我等到花兒都謝了

 
時間:2009-04-27 22:48
她, 37歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-27 22:58]:

好樣的

大同電鍋果然無敵
陪伴我後半段的大學生活 XD

 
時間:2009-04-27 22:19
她, 37歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-27 22:45]:

有這樣的料理嗎?

教我耶 O口O

 
時間:2009-04-27 20:49
她, 39歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-27 21:29]:

不對
跑完操場再吃會胖更快


先吃吧
吃完跟我一起去跑操場 ^___^

 
時間:2009-04-27 19:37
她, 39歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-27 20:43]:

好啊

先去跑操場5圈再來找我 ^___^

 
時間:2009-04-27 18:21
她, 37歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-27 20:40]:

那就是沙拉了 O_O

 
時間:2009-04-27 16:59
她, 37歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-27 17:27]:

喔?想到了嗎

說來聽聽

 
時間:2009-04-27 12:35
她, 37歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-27 16:45]:

是因為有牛奶跟起司嗎 O口O



給我們一個讚!