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sun
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黃金鴉片
作者:
sun
日期: 2011.07.25 天氣:
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跟朋友去了"窄門"
菜單上有個特別的名稱吸引了我"黃金鴉片"
引人暇想的名稱
跟朋友猜測 到底賣什麼東西
朋友說是像鴉片粉圓之類的
我倒覺得像烤馬玲薯片之類的
但結果卻是完全不同的食物
一片薄薄的檸檬片 浸過萊姆酒 去除苦澀
再鋪上一層咖啡粉 及一片杏仁
口感很特別 但我覺得應該可以再酸一點
會更令人難忘
朋友與我一直在討論那咖啡粉,為何沒有溶化呢?
應該不會是咖啡渣吧
下次再來自己研究研究
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住戶回應
時間：2011-10-19 20:36
他, 51歲,新竹縣,製造/供應商
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