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篇名: 剝開我,你只會流淚.....轉
作者: **銀狐女郎** 日期: 2011.07.21  天氣:  心情:









文◎張曼娟




那一天,我們很幸運,洋蔥湯燉得很入味,而且送進烤箱焗了一下,
表層的起士有點焦脆,切細的洋蔥質地很柔軟,幾乎化進湯汁裡,增添了天然的甜味。




『為什麼對洋蔥湯情有獨鍾?』朋友問。我的湯匙停在濃稠的湯汁裡,
一個男人的臉忽然出現,閃了閃,快速的寂滅了。我彷彿很精到的樣子說:
『你知道,洋蔥湯不難做,卻不容易做好,所以,要考驗廚師就要
點洋蔥湯來試試。』『喔,原來是這樣。』




其實,原來並不是這樣的。原來是什麼樣的呢?




侍者在桌邊彎下腰,截斷了我和朋友的交談,他問:『我們今天的湯有海鮮濃湯、
牛尾清湯以及洋蔥湯,兩位要什麼湯?』朋友說他要海鮮濃湯,我說我要洋蔥湯,
侍者彎腰鞠躬,準備離去。朋友一直注視著我的臉,此刻忽然喚住侍者,
他說他改變主意了,他也要洋蔥湯。『看妳那麼篤定的樣子,洋蔥湯應該很不錯。』
他為自己的觀察力與決斷感到得意,我卻忍不住要澄清:『我沒有預感喔,
我只是看見洋蔥湯都要試試,可是,失望的時候很多。』『喔,這樣啊。』





還好,那一天,我們很幸運,洋蔥湯燉得很入味,而且送進烤箱焗了一下,
表層的起士有點焦脆,切細的洋蔥質地很柔軟,幾乎化進湯汁裡,增添了天然的甜味。





『為什麼對洋蔥湯情有獨鍾?』朋友問。我的湯匙停在濃稠的湯汁裡,
一個男人的臉忽然出現,閃了閃,快速的寂滅了。我彷彿很精到的樣子說:
『你知道,洋蔥湯不難做,卻不容易做好,所以,要考驗廚師就要
點洋蔥湯來試試。』『喔,原來是這樣。』





其實,原來並不是這樣的。原來是什麼樣的呢?





很年輕的時候,那個有著女朋友在身邊的學長,他對社團裡所有的社員都很好,
對我尤其照顧,別的同學偶爾會酸溜溜的說,只要有學長罩著妳就好啦,
妳是有特權的嘛。和我比較親近的女生會善意的勸告,學長有女朋友的,
保持一點距離吧。我一直努力在保持距離,可是,他卻很勇敢,
一點也不顧忌旁人的眼光和議論。我過生日時,他請我去一家西餐廳吃飯,
他點了洋蔥湯給我,那是頭一次我喝到這種湯,學長說洋蔥燉化了,
湯的味道就齊全了。『洋蔥為了成全湯,壯烈犧牲了?』我一邊說一邊覺得好笑。
他卻很慎重的樣子說,為了真正的夢想,一定要有所犧牲的。那次之後,
便聽說學長和女朋友在談分手,我忽然覺得好恐懼,再也不去社團了,
當他們確實分手,我也和他斷了連絡。








他一直持續寫信來,訴說他的情感,告訴我不論要等多久,他一定能找到我那顆真心。
在他入伍服役之前,我寫了一首短詩給他:





你以為你找得到∕因為你不知道我∕
我是一顆洋蔥∕
我沒有心∕剝開我∕你只會流淚





我不知道自己到底喜不喜歡他?那些情感的火苗或許還沒開始就被太強的
道德感和潔癖給扼殺了?但是,寫著這首詩,確實像切開一顆洋蔥的嗆咳欲淚。






我不太喜歡料理洋蔥,最重要的原因,就是止不住的鼻涕眼淚,中年之後,
我愈不喜歡眼淚,喜歡更多的歡喜。去吃鐵板燒的時候,面前會有一碟生洋蔥碎末
,拌著淡味醬油,脆脆的口感,水果的甜味,毋須燉煮也能感覺。不知不覺,
我就把面前那碟吃光了,連牛排或龍蝦或鵝肝也比不上的美味。






有一年在屏東,看見堆疊在路邊像重重山丘的洋蔥,一大袋一大袋,
都是土地的顏色,因為豐收的緣故,形成滯銷狀況,我們乘車像是路過洋蔥沙漠。






洋蔥也會有惱人的後遺症,當年老牌影星李麗華去好萊塢拍片,曾抱怨與
美國男星拍吻戲最受不了的便是滿口洋蔥味。想一想我還算是幸運的,
至今還不曾有人因為我吃過洋蔥而拒絕親吻,因此,剝開一顆洋蔥,我開始學習微笑。










轉載自網路信件來源張曼娟的文章


你以為你找得到∕因為你不知道我∕
我是一顆洋蔥∕
我沒有心∕剝開我∕你只會流淚

我不知道自己到底喜不喜歡他?那些情感的火苗或許還沒開始就被太強的
道德感和潔癖給扼殺了?但是,寫著這首詩,確實像切開一顆洋蔥的嗆咳欲淚。

人生總有些追求,追求的是好滋味,並不是甜美,而是酸甜苦辣的調和,都可能令人留戀不捨。














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時間:2011-07-21 11:32
他, 49歲,高雄市,政府機關
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-07-21 11:21
他, 49歲,高雄市,政府機關
*給你留了一則留言*
  


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