EMBA雜誌編輯部/文 陶頓(Pete Taunton)是一位美國人,從二十一歲就開始經營健身中心。在進入產業的前五年,健身中心早上開門的是他,晚上關門的也是他,自己一手包辦所有大小事情,甚至連油漆牆壁都自己來。最後,陶頓成功地將健身中心擴展到六家分店的規模。 二○○二年時,陶頓發現自己一星期工作七十五個小時,每天只在孩子起床和上床的時候看到他們,完全沒有生活品質可言,因此決定賣掉健身中心。 不過,半年之後,陶頓之前的員工找他合夥再開健身中心。陶頓決定再投入這個他熱愛的產業,但是這一次,他要以不同的方式經營。 財星小企業雜誌(Fortune Small Business)報導,那時候,陶頓拿出紙筆,在紙的左邊,先寫下自己以前的健身中心提供的所有服務,包括健身器材、有氧舞蹈課程、攀岩、托兒室等,跟一般大型健身中心一樣,陶頓盡可能為中心擠進更多東西。 以前不少顧客都曾經問過陶頓,是否可以少付一點會費,只使用健身中心的基本設施。他發現,他在紙上列出的許多服務是顧客不需要的,他再圈出其中最必要的服務,把它們謄寫到紙的右邊,一個更小、更有效率的健身中心因而成形。 一開始聽到他的想法時,合作夥伴覺得裁掉一堆服務的模式根本行不通,但是陶頓很快就證明合作夥伴是錯的。二○○四年,他們開了第一家輕鬆健身中心(Shap Fitness),一年之內就成功展店十八家。現在健身中心共有十六萬名會員,營收達到一千六百萬美元。 陶頓以前的大型健身中心,一家店佔地四萬平方英呎,平均得花一百五十萬美元買下房子。每家分店開幕都要花很長的時間準備,然而其實像兒童游泳池、蒸氣室等設施,往往沒有半個人在使用。為了支撐健身中心龐大的營運費用,陶頓必須努力召募很多會員,才有可能打平開銷。 輕鬆健身中心則不到三千平方英呎大,新店只要十天的準備期就可開幕。而且陶頓以租房子取代買房子,開一家店只需要準備十五萬美元的成本。整個健身中心由一名員工看顧即可,經營容易,而且需要較少的維修工作,以及價格較低的保險,因此營運成本縮成十二分之一。健身中心不需要太多的會員就可打平收支,利潤比以前更高。輕鬆健身中心雖然變小了,但是服務顧客的能力卻提高了。中心收取的月費最高為三十五美元,比起以前的五十到八十美元,顧客只需要支付自己用得到的服務。 此外,陶頓不用再投入大筆的時間和資金,工作壓力變小。他現在每天晚上六點之前一定可以回家。公司更小卻更成功。 網址:http://www.emba.com.tw/