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篇名: 中市週末辦太陽餅文化節 買一送
作者: 快樂知足的小蝙蝠 日期: 2009.10.21  天氣:  心情:
中市週末辦太陽餅文化節 買一送一
更新日期:2009/10/21 14:05

提到台中市,就會想到太陽餅。為呈現地方特產,台中市政府每年秋天推出太陽餅文化日活動,今年配合全運會開幕,訂十月二十四號週末,在台中公園,邀集三十多家中部縣市業者,共襄盛舉,太陽餅買一送一。市長胡志強透露,每次太陽餅文化日,都創下銷售數萬盒的佳績,下一步,要強力行銷台中另一項特產:鳳梨酥。(寇世菁報導)


行銷地方特產,台中市政府和糕餅公會合作舉辦太陽餅文化日,買一送一,帶動消費熱潮。今年配合98全運在台中,訂十月二十四號週末在台中公園舉行,參加業者規模擴大到台中縣,彰化縣,共三十多家糕餅商家共襄盛舉。除了太陽餅買一送一,特別的是,為提升服務品質,台中市今年有十家太陽餅,申請通過經濟部GSP認證標章,市府希望繼續推廣認證制度,讓民眾消費時有所選擇。市長胡志強披上太陽餅代言人彩帶,為活動宣傳,還自嘲好像在選舉。胡志強說,台中市的太陽餅,經過整體包裝行銷,揚名海內外,不但彼岸知曉,連國外都有企業希望和台中本地糕餅業者合作。胡志強透露,台北舉行伴手禮活動,鳳梨酥業績成長四倍,市府感到慚愧,下一波要強力行銷台中特展鳳梨酥。


參加認證GSP標章的業者王清福表示,申請認證惕勵自己維持優質產品和服務水準,通過後,業績上揚五成。前台中市糕餅工會理事長何澄祥則說,去年太陽餅文化節現場沒有開發票,引發爭議,其實因為業者抱持回饋心態,在現場擺攤,開發票不方便,有需要的消費者,可以要求事後補發。
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