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篇名: 2006/01/04的日記
作者: 幸福從心出發 日期: 2006.01.04  天氣:  心情:
厚切日式炸豬排
選用當日現宰黑豬隻里肌部位ˋ厚切2公分
沾上小麥粉ˋ有機雞蛋˙
加上主廚自製新鮮麵包粉ˋ經170度C之特選胡麻油油炸而成
外酥內軟ˋ肉汁滿溢之豬排ˋ搭配上高山產之高麗菜絲
不油不膩ˋ沾上一口主廚特調豬排醬ˋ其順口之滋味
難以忘懷
妳想吃嗎?有機會主廚呂學雄會為妳準備

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