◎ 晚上養陰,該睡覺;晚起不宜,壓制陽氣
有些人會有一些誤解。什麼誤解呢?若今天晚上加班到很晚,明天早上能不能晚點起床呢?晚起是不是就能減少對身體的傷害呢?答案是「一定有傷害」。
請大家記住,中國傳統養生理論認為,晚上要養陰,就是該睡覺,而太陽一升起,人身體的陽氣和天地之間的陽氣,是一同升起的。
如果整個早上您都在睡覺,等於壓抑自己的陽氣,久而久之對身體也會有影響。陽氣永遠起不來,就等於不順其自然,若沒有跟著天地的氣機走,也會造成身體的病變。
晚上沒睡,白天補眠,這是不可以的。白天就是陽氣生發,就是人該活動的時候,而不是應該睡覺的時候。所以早上要盡量早起,同時早餐要好好吃。
如果您真的怕胖,早餐更是重要,假如早餐沒有吃好,只吃午、晚餐,肯定會越來越胖。為什麼呢?因為晚上已經是天地之間一派陰霾之氣,運化能力很弱,身體的運化能力也相對變弱,屆時會形成垃圾堆積,無法代謝。
~以上資料摘自《把健康徹底說清楚》曲黎敏◎著 人類智庫【康鑑文化】出版
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營養師推薦:平衡酸鹼明星食材排行榜第六名
由酸變鹼有效成分
● 胡蘿蔔素● 含硫化合物
● 硫化丙烯● 蒜素、薑黃
● 維生素B群● 鈣、鉀、鎂、硒
● 維生素C● 胡椒鹼、胡椒林鹼
● 薑辣素● 辣椒鹼、胡椒油鹼
保健功效
◆ 促進血液循環◆ 減少膽固醇囤積
◆ 加強消化代謝◆ 對抗衰老
◆ 活化肝臟細胞◆ 消除疲勞
◆ 增強抗氧化力◆ 消炎抗菌
促進循環與代謝,減少疲勞物質累積
◆ 適用者:一般大眾,尤其是食慾不振者、心血管疾病患者
◆ 不適用者:體質燥熱者、腸胃疾病患者
咖哩籚筍山藥
營養師推薦::防老年癡呆+維持血管彈性
1.蘆筍去老皮,和山藥均切段,洋蔥切末。
2.熱油鍋,爆香洋蔥,加入咖哩粉和水炒勻。
3.放入蘆筍和山藥,以小火煮約15分鐘至入味即可。
這道料理可延緩老化,降低罹患阿茲海默症的機率,還能維持血管彈性,對身體有許多好處。
蜂蜜薑茶
營養師推薦::促進代謝+調節血壓
1.嫩生薑洗乾淨,去皮後,榨成汁。
2.把薑汁、熱開水和蜂蜜混勻,即可食用。
薑具有促進血液循環的作用,也可降低血壓和膽固醇。搭配含有多種活性酶的蜂蜜,能讓新陳代謝更加旺盛。年紀稍大的人多喝這道茶飲,可降低酸性體質出現的機率。
~以上資料摘自《酸鹼平衡特效食譜》何一成◎編著/洪尚綱 蕭千祐◎審訂推薦 人類智庫【康鑑文化】出版
~以上資料摘自《蝸居》六六◎著作 人類智庫【康鑑文化】出版