真的是一台小貨車賣肉圓，
很簡單也很隨意的在旁邊放了幾張椅子。
可以外帶，也能在這裡吃。


注意，他是在停車場路口的對角線的地方擺攤~



阿伯的行動並不快，甚至應該說緩慢了。
我到的時候點了一個肉圓，阿伯只說了一句[要等一下喔]

接著我發現他對每個到的客人都這麼說~
或許是他的速度不快又怕耽誤到客人，所以他會先這麼說。
(也或許是人太多，大概有三組客人在等待)



阿伯緩慢的炸著肉圓，看得出來阿伯有點年紀了。
有點殘弱的雙手，持續著重複的動作，放肉圓、炸肉圓、包肉圓。




老實說，現在一碗二十元的肉圓的確是真的很難找得到了。
是加著紅色的甜醬、咖啡色的醬油口味的肉圓~
原本要放香菜的，我沒放了~於是看起來少了綠色搭襯。



肉圓皮有彈性，屬於偏軟Q的那種，
看得出來就是稍微炸一下肉圓而已~
如果可以炸久一點會更好吃!



內餡比較簡單，是很單純的豬肉餡~




調味的部分，紅醬感覺是稀釋過的淡口味，
醬油也不會很鹹(應該也是調過)~基本來說是很不太重鹹的。
我加了一點辣椒，辣椒是微麻帶香的，不是隨便的便宜罐裝辣椒醬。