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篇名: 賢慧
作者: Miss~Happy★ 日期: 2012.12.08  天氣:  心情:
其實是閒會。


在豆子面前 我強迫她絕口不准提我的科系

從一般般的主廚料理 進階到從頭生產了

---包水餃 (還好水餃皮不用自己桿, 呼~


用了A來的民國前高麗菜 配上CAS優良豬絞肉

還有模有樣的加了冬粉 (一開始還想說用寬粉就好...

在手工切碎碎之後才想起有調理機這傢伙的存在 極可惡

手斷掉也是要完成 不然只有水餃餡沒有水餃吃 

懶人如她 包的水餃都躺著 走傳統路線

眼見皮越來越少 菜餡還有半鍋 只好卯起來大塞特塞 誓不爆餡不罷休 

新水餃不只長大 還長毛了! 一支支冬粉七橫八豎的冒出水餃皮外 (還好沒用寬粉...[:|] 

---新式水餃。


好吧~自家產的 外表不是重點 味道要合才重要

現包的就是不一樣 吃到的菜餡除了菜還是菜 肉都成了隱藏版 吃到的會好運一整年(剩幾天?

最近這麼大動作的做飯 感動到哀家痛哭流涕 (因為看到體重計[X-(] 和冰箱裡還有剩的水餃[(-*]


PS:其實菜餡塞完還是剩了一大碗,根據窘境處理原則也真的拿去炒飯 嗯...水餃炒飯。


[(-Q]
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住戶回應
 
時間:2012-12-10 05:00
他, 38歲,台中市,製造/供應商
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時間:2012-12-10 03:32
他, 37歲,台中市,製造/供應商
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時間:2012-12-09 16:51
他, 37歲,苗栗縣,建築營造
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時間:2012-12-09 10:18
他, 37歲,苗栗縣,建築營造
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