王允一家被李傕等杀害后,王凌与其兄王晨逃出长安,跑回太原。后来举孝廉,先后任发干长及中山太守,有治绩,后来得到受曹操赏识,当丞相掾属。
曹丕称帝后,任散骑常侍,出任兖州刺史,曾参与222年的洞口之战,因功封为宜城亭侯加建武将军。来任青州刺史时又整理法度,重建当地战乱后的秩序,得到百姓称颂。后来在夹石之战率兵勇战,令曹休得以撤退。后先后任扬州和豫州刺史,甚得军民欢心。正治初年,任征东将军,假节都督扬州诸军事。正始二年(241年),在芍陂大战击败吴将全琮,全琮撤退。进封南乡侯,迁车骑将军,仪同三司。又于正始九年(248年)升任司空。
嘉平元年(249年),高平陵事件发生,大将军曹爽被司马懿诛杀,司马氏掌握魏国大权。王凌则升任太尉,假节钺。当时兖州刺史令狐愚是王凌的外甥,二人都掌兵。二人合谋要推举楚王曹彪为帝,推翻司马氏,令狐愚更派部将张式联络曹彪,但同年令狐愚就病死。次年夜观星象,认为有祥瑞的兆头,决定待机会实行计划。嘉平三年(251年),趁著吴军在涂水有军事行动,王凌决定借此机会行动,上表要求讨伐吴国,但未有回音,王凌于是派将军杨弘将计划通知兖州刺史黄华,但他们却报告给司马懿。司马懿于是讨伐王凌,但先下令赦免王凌罪行。王凌自知不敌,于是投降,司马懿纳降,并派兵送王凌回洛阳。王凌害怕事情不如就此完结,向司马懿取棺材钉以知其心意,但司马懿还是命人送他一颗;王凌知道自己必定会被杀,到项时饮毒药自杀。后来司马懿到寿春,张式将王凌的计划供出,相关的人包括王凌及令狐愚等都被诛灭三族,王凌和令狐愚更被开棺暴尸三日。