現在是中午時間,很多上班族都是去買便當,當午餐,可是有媒體抽驗,20個市售便當發現,熱量都上看700~1000大卡,超出衛生署建議的一餐攝取熱量,其中還有便當,納含量高達2200多克,比一天建議攝取值,整整高出3倍。
呷飯喔!打開便當蓋子,先咬下油膩膩的雞腿肉,再大口大口扒飯,感覺實在好過癮,但您知道嗎,像這樣一個雞腿便當,熱量高達1000大卡,大大超出衛生署建議的,一餐700大卡的標準熱量。
媒體抽驗的20個便當中,總共有8款是高熱量,高油高鹽的三高便當,其中熱量最高的,是池上木片雞腿便當,上看1006大卡,而且一餐,就得吃下144克的肉類,最重鹹的,則是正宗排骨飯,納含量2280毫克,是正常攝取量的3倍,等於一餐要吞下5.7公克,相當於一個50元硬幣大小的鹽巴,至於最油的老圓環炸雞腿便當,炸雞腿的脂肪含量,45.9克也相當吃下半罐養樂多的油不僅如此,部分便當熱量標示,也有誤差,像7-11新國民油雞便當,熱量多標了22.5%,重量也多標23.9%,另一家,全家燒烤便當,熱量也多標28%。
營養師則建議民眾,最好去買,能夠自己挑選的自助餐廳,或是將一個便當,拆成兩餐食用,再自行搭配新鮮蔬菜水果,會比較健康。