成為不老之人-Elaine│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,547,541 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1970928

Elaine 的日記本

快速選單

開創健康與富足的心靈《前一篇

後一篇》懂得割捨

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 成為不老之人
作者: Elaine	日期: 2016.05.15　　天氣: 　心情:

Dr.南雲：成為「不老之人」的再１個習慣

加好友收藏(5)
Dr.南雲：成為「不老之人」的再１個習慣
天下雜誌出版2014.10.28 作者：南雲吉則
明明才二、三十幾歲，卻被大家自動多加歲數嗎？每天都勤於保養，但是縐紋出現了？同學會合照，為何只有自己看起來老呢？就讓日本不老醫生「Dr.南雲則吉」以醫學的角度幫你清楚分析！！書摘試閱：
【只要在黃金時段睡覺就可以保有細瘦體型】

晚上十點就寢，然後在旭日將要東升的早晨五點睜開眼睛……。那就是精神清醒，隨時都很活躍的不老人士的睡眠節奏。

應該這麼說吧！不只是不老，甚至可以期待「重拾青春」。

因為，睡眠事實上有所謂的「黃金時間」。

具體而言，黃金時間是指「由夜間十點到深夜兩點」的四個小時。事實顯示，如果在這段時間內睡著，人的腦下垂體就會分泌出稱為「成長荷爾蒙」的物質。此種成長荷爾蒙具有「蛋白同化作用」的功能，能夠讓人在熟睡的時候讓體內的內臟脂肪自然地燃燒，具有維持肌肉健康的功能。也就是說，在睡眠中人的身體會變瘦，成為「清瘦猛男」。這也是為何成長荷爾蒙又稱為「重拾青春荷爾蒙」的理由。

即便如此，為什麼只靠黃金時段的睡眠，就可以讓成長荷爾蒙分泌呢？原來是動物為了應付冬眠而具有的功能。

動物如何在漫長的冬眠中，抵抗飢餓與寒冷對身體的侵襲呢？主要就是靠成長荷爾蒙的作用，讓秋天蓄積在體內的內臟脂肪燃燒。這樣不僅可以幫助牠長時間保持睡眠狀態，一旦從冬眠醒來也可以快速展開活動，因為這樣才能夠防止被其他動物攻擊。還有可以立刻起來尋找獵物，這都是靠冬眠當中，成長荷爾蒙發揮作用、維持肌肉的功能。此外在冬眠時慢慢地燃燒脂肪，也可以保持身體的溫暖。

只要在晚上十點到深夜兩點之間睡著，就可以瘦身、身材變美、重返年輕，不老人士一定得率先確保在黃金時段睡覺。

喝酒應酬只出現一次，盡興地玩樂，第二回合的聚會就缺席吧！停止無聊的網路衝浪，白天用心工作或者努力玩樂，把自己弄得很疲倦然後早點睡覺吧！只要這樣就可以變成清瘦猛男，還有比這更低的門檻嗎？

【讓人深沉入睡的「開關切換法」】

「因為實在很難入睡而感到困擾」的人，只要能夠為了週日的快樂活動而早起，生理時鐘就可以重新設定和開機。從此以後，每當吃完晚餐就會鑽進被窩裡。

動物總是在用餐或做愛之後容易想睡覺，因此晚餐之後絕對不要去看電視、電腦、手機等會發出刺激腦的光（藍光/Blue light）。還是睡不著就讀我的書吧！很快你就會睡著的。

最後讓我再傳授一個「快速入睡的方法」！那就是念咒語。我當然是認真的。例如，鑽進被窩時，雙眼緊閉，心中命令自己「關燈（black）」。之後，繼續告訴自己「關機（off）」。

心中的開關如果突然關掉，一、兩分鐘之後必然入睡。其實，腦是對暗示抵抗力很弱的器官，只要自己想定「關掉之後就能安然入睡」，然後簡單地暗示腦，就可以實現。

【米飯或麵包、麵條之所以危險的理由】

人類餐飲的內容會導致代謝症候群、大叔體型，甚至跟體味、睡眠不足都有關係。「那麼，不會老的人都吃些什麼？不吃肉只吃飯嗎？」這樣做更危險。

白飯、麵包、義大利麵、烏龍麵。這些被稱為「碳水化合物」的營養素，更正確的說法就是「醣」。醣與脂肪最後會變成人類所需的能量。由於醣比較容易燃燒，因此，我們的身體架構出優先消費醣的機制。再者，如果身體攝取太多醣分，原本儲存在體內的脂肪就不會被利用，不斷累積。因此也形成以「醣循環」進行活動的身體，簡單地說就是「變胖」。

問題是，醣分棘手的缺點不只如此，懂得料理烹飪的人是否會想起，充滿脂肪的肉如果在鍋中燒焦，焦掉的肉會黏在平底鍋上，但是只要輕輕洗一下就掉了。

但是如果是白飯或馬鈴薯在鍋裡燒到焦黑，最後可能得泡水泡個三天，才能洗刷掉焦黑的地方。那是因為，馬鈴薯與米飯裡富含的醣跟蛋白質結合，成為最終醣化產物（Advanced Glycation End Products，簡稱 AGEs），這是一種很難分解的物質。

攝取「過多的」白飯、馬鈴薯等碳水化合物，同樣的現象也會在血管中產生。醣會與血管內側名為膠原蛋白（Collagen）的蛋白質結合成焦黑的AGE，阻礙血液的流通，因此，引發「腦中風」或「心臟病」的風險提高，這就稱為「糖毒性」。

因為是醣類，當然引發「糖尿病」的風險也會提升。

【把蔬菜、水果、魚「整個」吃下去】

脫離「大叔」族，成為不老人類的飲食內容就是這些：「蔬菜」、「水果」、「魚」。就是這三種。

無論魚、蔬菜、水果，請把它們完整地吃到肚子裡。魚要從頭到尾全部吃。蔬菜也要由皮開始全部吃。原因就在於，攝取營養的重點不在量，而是均衡。只吃一部分的營養，偏食過度，對身體只有傷害。

例如，日本的厚生省曾經倡導「一天吃三十種食物」運動。也有老師提倡由黃色蔬菜或海藻、魚等「吃五種顏色就夠了」的主張。大家的基本論點是相同的，只要每天都有吃到維生素、礦物質、蛋白質等人類身體需要的營養成分，就可以避免吃太多脂肪和醣。身體自然就可以保持健康。

問題是，要做到營養均衡……，說實在的，挺麻煩呢！

首先，要張羅齊全三十種食物就很麻煩。五色的食物當中，雖然番茄和肉都是紅色，營養成分卻大不同呢！因此我的建議是「全部吃進去」。例如魚，秋刀魚的話別把頭切掉，整條下去鹽烤吧！鯖魚（竹莢魚）的話別剖開，頭跟內臟留著一起炸。

為何這樣對身體好呢？比較均衡嗎？其實是因為，吃掉整條魚等於「吃掉營養素構成比率和人身體幾乎完全一樣的食物」。

【避免疲累的最強習慣】

有時訴說「疲勞」，也是令人討厭的爸爸族的特別權利呢！畢竟疲勞的絕對不是只有你，痛苦的也不是只有你一個人。

不老人士首先要做到的，就是不要隨便說出那種負面的話。應該在周遭的人都累倒的時候，自己還能快速地動作、默默地工作才對。不老人士能夠在工作時不喊「累」，最大的原因並非心理因素。事實上是他們擅長使用身體的燃料。

祕密就在於能夠靈活使用混合動力（Hybrid）的燃料。所謂的混合動力（Hybrid）不用說大家都知道，就是使用電與汽油跑的汽車。

同樣的，至今為止我們的身體也是運用兩種燃料重複運作在帶動。那就是「醣」與「脂肪」。

這些燃料的特徵是「醣」比較容易燃燒，「脂肪」比較不易燃燒。我們就是消耗這兩種燃料，在度過日常的生活。問題是，很容易就「疲累」、「身心俱疲」的人，並未同時使用這兩樣燃料。

從結論來看，因為只利用到糖的「醣類循環」在活動，所以身體容易疲累。

還有一個理由，總是先被拿出來用的糖，具有一項弱點，就是在身體裡的儲存量有限。具體呈現就是具有八百大卡的熱量。據說如果從事行政工作，這是大概半天就會用完的能源量。

本來人類在醣燒完後就會開始把「脂肪」當成燃料，雖然脂肪比較難燃燒，但是因為可以大量蓄積，加上燃料費低的優點，可以不感到疲倦並且發揮持久力不斷活動。

用短跑與馬拉松來形容，我想就很容易領會。例如從事百米賽跑時，正好就是使用燃料費高的醣在燃燒，因此只花十幾秒的跑步時間，就疲憊到幾乎站不起來。不過換成不會動氣的走路，不論走五公里或一小時都可以繼續。

那是因為運用脂肪循環在運動的緣故。但是……

問題在於，很多人如果體內醣分用完了，就會立刻感覺到「肚子餓了」，到了午餐時間立刻就吃進拉麵或菜飯等含醣量豐富的食物。加上心想「這麼累所以應該吃點甜食吧！」開始吃甜的食物。

這可是很大的錯誤！

這種耐力的營養補給正好成為「疲累的因素」。原因就在於醣用完了，才要開始進入已脂肪為燃料的脂肪循環，如果在此時刻又補給醣，那麼就用不著脂肪，而是陷入繼續使用醣來運作的「醣類循環」了。

此外，醣是我一再強調的「燃料費高」的燃料，為了消化與吸收醣，就得花費很多能源，因此反而落入更疲憊的狀態。再者，像這樣如果肚子餓就補充醣，也是導致「疲勞的惡性循環」的原因。

那麼要如何做才好？大家已經知道了吧！為了讓自己不累，當糖用完了就應該以脂肪為有效率的燃料，運用「脂肪循環」就好了！

成為「不老之人」的再1個習慣

作者：南雲吉則

出版日期：2014/11/05

標籤:

瀏覽次數:158 人氣指數:1278 累積鼓勵:56

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：