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篇名: 2005/05/29的日記
作者: Sam小森	日期: 2005.05.29　　天氣: 　心情:

【如何泡出好吃的泡麵？】
這問題問我就對了，B-)
我不但話多、朋友多、知道的秘密也多！
因為我剛好也是個泡麵吃很大的泡麵專家。
全世界只有三個人知道：
一個是我、一個是漂亮骨感的蕭亞軒，:x
另一個人是誰呢？我不能說！
我有個朋友，長期臥底在總統府，
他是個準備暗殺阿扁的刺客，他告訴我說，
如何泡出好吃的泡麵？
答案很簡單，就是五字訣：『沖、脫、泡、蓋、送』:O

那因為我是專家，所以我來給大家分析一下：

沖：就是準備好等等沖泡麵的水！限定溫度95度Ｃ以上！:)>-
脫：就是脫掉泡麵的外包裝，以及裡面的油包、調味粉！>:D<
泡：就是將剛剛準備好的95度Ｃ熱水，加入碗中泡著麵！=D>
蓋：訣竅之所在，絕對不要用蓋子蓋住碗，靜置三分鐘！[-X
送：就是送進嘴巴裡，品嚐一下，剛剛所泡出來的成果！=P~

因為我是泡麵專家，所以我再爆料，為何不要蓋碗？
原因是高溫的熱水泡著麵，且又蓋著碗等三分鐘，
而當你開蓋時，熱氣不跑，溫度不減，
此時！你還是要再等三分鐘，等麵涼一點再吃，麵不爛也難！
這樣瞭解了吧！;;)

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