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篇名: 神仙家庭套餐-玉米濃湯
作者: 神仙家庭	日期: 2011.01.26　　天氣: 　心情:

今天很高興在凌晨ㄧ點多認識了你
不知道我的玉米濃湯可以寫在網誌上
真的好緊張比我自己現場做還緊張

份量:1-5人
食材:玉米醬ㄧ罐+玉米粒ㄧ罐+絞肉半斤(瘦肉)+火腿片五片+馬鈴薯二個+蛤犡半斤+鮮奶家庭號一罐+雞蛋3顆
調味食品:奶油+黑胡椒粒(飛馬牌)+胡椒粉+太白粉+鹽巴+味精

作法:1先將馬鈴薯煮熟切丁(1:16)
2.將絞肉少許醬油胡椒粉太白粉
3.火腿切成丁狀(取代胡蘿菠)

步驟:將水煮滾放入玉米醬+玉米粒ㄧ起滾熟+慢慢放入火腿片+絞肉....要一直攪拌
將火調至中火+到一杯鮮奶加入太白粉拌ㄧ拌....慢慢到入鍋內(注意火不能太大,不然牛奶會變成粉狀)
加入一湯匙的奶油一起煮....要一直攪拌避免燒焦
加入鹽巴味精胡椒粉再次攪拌
口感都試好了
關上火+淋上雞蛋....千萬不要用大火煮蛋會變成蛋花...就失敗了
這樣就完成了,,要喝的人再加上黑胡椒顆粒的胡椒粉

這樣就會喝到神仙家庭滿滿幸福的玉米濃湯了

希望你煮的玉米濃湯也能喝到滿滿的幸福

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