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篇名:
新竹好吃美食
作者:
小特比
日期: 2013.04.09 天氣:
心情:
一次意外在youtube看見食尚玩家的節目
"莎莎"主持
那集是介紹新竹一些隱藏版美食...
查詢一下真的有一些是在巷子內的
外地人會不好找...
在新竹市東園國小旁...
從市區上高架往交流道方向(光復路)走，一下平面就看右側
看到這寵物店...便可以在前面小巷子右轉進去...留意一下便可看到麵攤(左方)摟...
g1
g1出處來源:google earth街景圖
這裡算是非常著名的
大樹下黃媽媽麵攤...(沒店名，經過查詢的...應該都是這樣稱呼)
其實非常的便宜呦!以新竹地區來說...
近期我來了3次...原因不是因為好吃到一直跑...
而是為了吃一顆蛋...
乾麵...
不是麻醬那一類的...
感覺上就像是湯濾掉留些湯汁...
攪拌完後，就是這樣摟!
麵雖細，但口感不錯呦!
蠻Q軟的，顏色很深，但味道卻不會死鹹
不過因為太晚到...蛋賣光了，沒吃到蛋
確定有來摟^^
吃的很飽呦!
豬肝湯...
豬肝很不錯!口感上蠻脆的
只是湯的味道稍嫌清淡了些...
再來第2次
試吃一下湯麵...
它的湯頭很不一樣...很特殊的感覺
也不知道該如何形容，但吃起來會讓你有種清淡又溫暖的感覺
不是重口味的呦!
不過這次又沒吃到蛋，有說要加，不過店家忘了...
看他們在忙，就沒打擾了
餛飩、還不錯吃呢
份量頗多的說
第3次
這次特地說的請楚大聲點...直接加蛋和加肉
半生熟的蛋，口感還不錯啦!
肉和豬肝...等都可以直接加也可以叫來當小菜吃
不過為什會有想為了這顆蛋拼了的行為...我也不清楚
豬皮...醬蠻辣的呦!
不過豬皮到還可以啦!
每次來生意都超級好...從早上5-6點賣到中午1點半而已吧
不過他的點餐方式真的比較麻煩且有些許問題...坐上座位等店家發現在行點菜
但店家會很容易搞混誰先來的問題，且常會忘記剛才點的，會有重複問的情形發生
至於環境就別太挑剔啦!
但整體上真的不錯
要加蛋、豬肝、肉...都要先說呦!
******************************************************
節目有介紹的
香港-大來燒臘店
老闆好像是從香港來台開店的說...
滿滿的種類說
價格是不算便宜啦!但也沒有非常貴的情形
料理中
我點的招牌飯
燒肉、雞、鴨、香腸...等都有呦!
一次享受全部啊...
加上碎蔥
真的不錯呦!...
整體有點那甜甜的感覺，且肉也不會很老
好吃呦!
就在新竹火車站後面的南大路上...
以地圖來說在正後方吧...
**************************************************
雙星甜不辣
以前吃過一次...
不過現在才知道它原來是不少人心中來新竹必吃美食之ㄧ
反正常去新竹，就在去吃吃看拍一下照摟!
甜不辣...一碗55元
都正咩呦`^^
客人蠻多的
老闆們手停不下來
大大一碗且滿滿的料
雖然有些重複了...不過整體到還可以呦!
加點辣搭配起來也很好
醬汁也不會完全蓋過甜不辣的感覺...
吃完再加各湯喝
熱熱的喝也是不錯呦!
會有這顏色，是因為我拿吃完還留有醬汁的碗直接乘的...
*********************************************************
這也是巷子內的呦!
實際上看不到什招牌
這也不少人來吃
新竹東大路上旁的小巷子
就認這棟建築吧
g2
g2出處來源:google earth街景圖
錦華(幸福)魚丸...
叫幸福因為老闆與老闆娘有很多可以敘述的愛情故事
裡面也都有章報簡黏...
裡面位置不大
又不少人...避免影響到別人，我就只能拍這樣...只帶傻瓜相機出門QQ
乾麵...
那醬汁蠻甜的呦!
麵也QQ的
搭配起來還不錯!
主角豋場摟
我點了魚羹+魚丸
大大的一顆...
魚丸外層頗薄，雖然不厚，但吃來口感也算扎實...(以這種肉餡魚丸來看啦)
滿滿的肉...整體吃起來覺得還不錯呦!
**************************************************
在新竹大遠百後方地下室停車場入口斜對面
飛龍肉圓
就賣肉圓和貢丸
就兩顆...量不大啦!
看這種碗就知道
不過一吃頗讓人驚豔的呦
搭配醬汁甜甜的...皮也頗Q，肉的口感也可以
除了肉裡面還搭配一顆口感很特殊像豆類的東西...
也不錯吃呦!
貢丸湯...也是不錯啦!雖然對肉圓印象比較深點
除了"正宗的學甲司目魚丸"外，我就喜歡吃類似貢丸這種扎實的丸子...
老實說:
一些有的沒的或者包奇奇怪怪的東西...等等，我也真的沒那麼喜歡
****************************
好吃的美食
都喜歡
雖然都是一個人跑去吃
喵
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時間：2013-04-09 10:29
她, 45歲,桃園市,製造/供應商
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