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篇名:
別讓連鎖加盟變鏈鎖枷盟
作者:
葡萄糖
日期: 2010.12.03 天氣:
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日期: 2010.10.16 天氣: 心情:
別讓連鎖加盟變鏈鎖枷盟
‧能力雜誌 2010/08/11
後ECFA時代,台灣的連鎖加盟產業無論是國內展店或是海外展店,將面臨更嚴苛的競爭。強化總部的營運力、資訊力及品牌力,才能在嚴苛的市場競爭中,取得生存與發展的優勢,吸引夥伴加盟,創造多贏局面。
【文/中國生產力中心流通業輔導組經理姜禮國】
強化總部的營運力、資訊力及品牌力,吸引夥伴加盟,創造多贏局面。【攝影/洪家祺】
「連鎖力量大,加盟問題多。」經常從連鎖加盟業者或是創業加盟者口中聽到這句話。在現今「通路為王」的時代,連鎖加盟的模式與產業持續蓬勃發展,世界各先進國家以及台灣、大陸都是如此。
目前在台灣約有1,750多個連鎖總部及約8萬個左右的門市存在,而且仍持續在增加當中。根據2009年的統計,以批發、零售及餐飲等以連鎖加盟為經營型態的行業,創造出約1.7兆台幣的產值(相當於我國一年國民生產毛額的10%左右)。除提供約數萬個工作機會之外,更讓許多創業者一圓當老闆的夢想。
根據研究調查顯示,若創業者單獨自行開店創業,在第一年失敗的風險比率約有7至8成左右。但是,若創業者是透過加盟的方式來進入連鎖系統,由該營運總部協助開店創業的話,則失敗的風險比率約可降低至3成左右。這並非全然沒有創業失敗風險,還是要取決於所選擇加盟的連鎖總部之優劣及創業者個人本身是否具備創業當老闆的能力與決心,兩者缺一不可。
別讓加盟變枷盟
想要投身連鎖加盟業的經營者或是創業加盟者,在一開始的時候就要看清楚、想清楚。如果一個連鎖加盟企業,其本身未能擁有經營門市數年經驗及數家具獲利賺錢狀態的直營店,那你怎能相信其連鎖加盟事業能夠幫助教導並協助新創業的加盟者賺錢呢?
故創業加盟者一定要先了解自己的人格特質、配合程度、管理喜好、個人財務狀況、家庭是否支持等綜合因素的考量。此外,對於所要加入的連鎖加盟總部其企業文化、營運管理模式及彼此間權利與義務的關係,必須仔細考慮清楚是否能接受與配合之後,才選擇加盟該連鎖企業。不然,就有可能在加盟之後發生「不加入連鎖加盟當老闆會遺憾終生,加入連鎖加盟當老闆便終生遺憾」或是由「連鎖加盟」變成「鏈鎖枷盟」的窘狀出現,不可不慎也。
三力評估停看聽
加盟到一個連鎖企業系統,除了要看看該企業所處的行業是否具有前景與市場性之外,還在觀察其連鎖加盟企業是否具備有品牌競爭力。而連鎖加盟企業本身亦應該追求包括總部的營運力、總部的資訊力及總部的品牌力等3個面向的發展,如此才能夠建構一個強而厚實的連鎖加盟總部與企業系統。
1.總部的營運力
就像人的頭腦一樣,必須要有眼、耳、口、鼻等等器官,才能夠將感官功能加以發揮並體驗。同樣的,總部的各單位功能齊不齊全,就可以看出這家連鎖企業經營的方向、企圖心與能力。像是總部是否具備對於分店單點的支援能力,包括:提供商圈選點評估、人員教育訓練、標準作業提供、開店前中後的輔導、商品供貨與情報分析、經營改善與建議等等。又如要拓展國際海外市場,若該連鎖總部的組織架構之中,沒有規劃負責海外拓展的單位,這可能顯示出短期要實現國際展店的可能性就會很低了。
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