在家做烤鴨簡單又好吃-雲飛(任務請勿留言)│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 在家做烤鴨簡單又好吃
作者: 雲飛(任務請勿留言)	日期: 2006.02.20　　天氣: 　心情:

簡單烤鴨

平常烤鴨覺得困難做嗎
又想吃烤鴨又可以嘗試自己做烤鴨
試試看自己做看看
今天提供簡單的做法
首先準備的材料如下

材料：　
鴨腿 3支，蜂蜜 2~3大匙。

做法：　
1. 鴨腿去骨，拌入蜂蜜醃2小時。
2. 烤箱預熱至350F，鴨腿放入烤盤，覆蓋錫箔紙，烤半小時。取出，揭掉錫箔紙再繼續烤15分鐘至表面呈赤紅色即可。
3. 切片即可食用，可另備蔥條、薄餅皮與甜麵醬，以薄餅皮包裹食用。

備註：　
1杯 = 240cc
1大匙 = 15 cc
1小匙 =5 cc
台制斤兩：1斤 = 16兩 = 600g

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瀏覽次數:138 人氣指數:12858 累積鼓勵:636

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