兩年前,在永康街上設了一個小攤位。 他的胡椒餅已經在臺北出名了, 從他開始做至今已經累積有10年以上 的經驗了。 胡椒餅是很方便的小零食, 將豬肉餡和青蔥攪拌在一起包在不加糖的 麵餅皮裏,直接放入圓形大烤爐內。 生餅被沾到壁爐內上烤, 所以也俗稱為“鍋貼”。 烤出來的結果實在很神奇, 外面硬梆梆的麵皮裏裹著卻是 美味可口的餡料。 小攤販的員工很熱情, 當我在那裏的時候正好有一位女士幫臺北 東區的一個活動訂了40個胡椒餅, 可見這種餅很好吃。 這個攤位座落在Ice Monster, 下面則有一個二手跳蚤市場, 也是值得一去的地方。
永康街11之4號 0922-884-229/ 0958-367-890 營業時間: 2:30-10:30 pm 最近的捷運出口:中正紀念堂站 無刷卡 請多多支持與鼓勵^^ JASON-B