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篇名: 空心菜可解食物中毒
作者: 寵愛妳的~Happine 日期: 2012.10.18  天氣:  心情:
夏天生冷食物吃得較多,很容易發生食物中毒,如果情況不是特別嚴重的話,吃空心菜就能起到一定的解毒作用。/ 空心菜在促進腸蠕動、通便解毒上,具有獨特的作用。/ 空心菜的菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等都有抑制作用,可預防感染,夏季常吃可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。/ 空心菜的葉子中含有一定的植物胰島素成份,可以幫助第二型糖尿病患者控制血糖。/ 吃空心菜的時候要注意,它屬於性寒、滑利的食物,因此體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多食。
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