西元3世紀時,古羅馬有一位 暴 君叫 Claudius。為避免已婚男子不願離家當兵,發布了一道禁止結婚的法令,但善良的教士Saint Valentine依舊違背皇帝旨意,秘密為青年人舉行婚禮。他因此遭到監禁,並於西元273年2月14日死在獄中。後人為了紀念他偉大的情操,將他殉難這天訂為「 Valentine s Day」,後來便成為世人耳熟能詳的情人節。
在西洋傳統裡年輕人是Valentine s Day的主角,他們在這個節日裡鄭重其事地為戀人選擇禮物、鮮花,以表達自己的愛慕之情。在美國,華崙亭日不僅是年輕人的節日,親人朋友間也可以互送小禮物,以表達感情、增進友誼。許多商家都特別出售裝飾成心形的巧克力糖、系著緞帶的紅玫瑰,以及鬱金香花束等禮品,而各式各樣的情人卡片更令人眼花撩亂。對許多亞洲女子而言,這一天顯得格外重要,因為儘管文化上較為傳統保守,社會價值觀一般已普遍接受女孩子在這天主動向心儀的對象示好。