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篇名:
咖哩飯
作者:
靜
日期: 2012.02.11 天氣:
心情:
今天中午下廚囉~
續上次的咖哩口味,不過這次是濃厚一點的咖哩
首先呢準備的材料:
馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥。(用量依照個人喜歡)
先把馬鈴薯跟紅蘿蔔切皮,切一塊一塊(依照個人喜歡切法)
切完之後放入電鍋敦熟大概20分鐘吧(減少瓦斯烹熟時間)
之後,起鍋把洋蔥放進去(依照個人喜歡切法),熟到香香為止
炒香->放入熟的馬鈴薯和紅蘿蔔->水900cc(購買盒子後面有寫Xcc)->水滾->放入咖哩碎塊(用刀子切碎,比較快融化)->再次滾了之後蔬菜有上色後即可吃囉。
咖哩飯最喜歡吃濃厚的fu拉
超喜歡吃多一點的醬汁XD
續上次炸的番薯薯條配上咖哩醬 真是一大享受阿~~~~
加上昨晚媽媽煮的海帶湯。。。。。。。真是美味阿XD
做法不是很詳細,如需要的讀者,可以參考網路或是食譜資料喔!!
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他, 37歲,桃園市,教育研究
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時間:2012-02-13 22:20
他, 37歲,桃園市,教育研究
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