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凱凱
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篇名:
2005/08/30的日記
作者:
凱凱
日期: 2005.08.30 天氣:
心情:
又到了中國
中國之大 當然美食也多
北方有一種麵 叫做biang biang 麵
又寬 寬的像粗腰帶
我愛吃美食
和我出去吃飯的朋友都知道 我只愛吃美食
尤其我有個習慣 吃東西會很滿足的表情
看我吃飯就覺得很好吃
不過不要一直看:)):))
我吃東西 會慢慢吃
因為是要珍惜傳統 領悟食材 用心和感情去體會了廚師對食物的用心 這是真的 有人說有的吃就好 其實同一家餐廳 不見得每次都吃到同樣的味道 不同的人 做出來的麵 用力程度 麵皮就不一樣 少放幾道料 或用不新鮮的食材 就是不一樣
慢食 這是我在國外機場高級餐廳 發現的道理
尤其是日本懷食料理 和法國料理 有相似之處
但是我都是用公費吃的 太貴了
現在的人流行速食主義 愛吃速食 當然產生速食愛情了:-/
怪怪的推理 有待證實
不過我不吃麥當勞 就是愛吃懷食料理 我吃生魚片 都生吃
只沾一點醬油 可以吃出魚的鮮味
講到吃 就日記講不完了 :x愛情也是這樣:x
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