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篇名: 健康、窈窕跟著來(轉貼)
作者: ANN	日期: 2011.03.08　　天氣: 　心情:

‧ 易瘦體質大剖析

西醫說
＊腸胃道蠕動速度快
腸胃道蠕動速度快的人，常常食物都還來不及被腸胃道消化吸收時，就已經排出體外，這樣體質的人通常有腹瀉的症狀，並且不容易吸收食物的養分。

＊基礎代謝率快
基礎代謝率高的人，相對的，代謝及排泄的機能也會比較好，比較不會將廢物囤積在身體。

中醫說

＊寒性體質
寒性體質的人因為經常有腹瀉的情況，所以所攝取的食物還來不及吸收，就已排出體外，想變胖的機率比較低。

特徵
1.不易口渴，也不喜歡喝水
2.喜歡喝溫熱的湯或飲料
3.非常怕冷、怕風、怕吹冷氣，經常手腳冰冷
4.臉色及唇色常常很蒼白
5.舌色淡紅，舌苔白滑
6.尿多而色淡，經常腹瀉或糞便稀釋
7.容易疲倦，說話或動作常有氣無力

＊虛性體質-分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種
虛性體質的人，以女性為多，此種體質的人通常身體狀況比較虛弱，所以在食物的吸收方面並不是很好，自然也不容易發胖。

共同特徵

1.面色蒼白、食慾差
2.食慾不好，有營養不良的傾向
3.容易疲倦無力，怕冷
4.容易腹瀉及有便軟的現象

‧ 易胖體質怎麼吃－易胖體質儲藏櫃

第一層：生鮮蔬果
蔬菜水果所含的豐富纖維質及礦物質，能夠幫助易胖體質的人代謝更快，順利排出體內的廢物，使得身體不會囤積太多東西。但是蔬菜水果一天攝取的總和不能超過5份，水果以2份為主，並且注意選擇低糖份的水果，像是芭樂、蓮霧、棗子，都是不錯的選擇。

第二層：低油脂、未精緻化的食物

油脂雖然是人體必須的部分，但是易胖體質的人要小心攝取！一天不能超過2茶匙，尤其是一些例如堅果類、冰淇淋這類的食物，常會讓人失去警覺性。還有，盡量不要攝取太精緻的食物，像是麵包、白飯...等，因為太精緻的食物會讓消化道不需很費力的消化，而使血糖一下升的太高，馬上吸取食物的熱量，所以，建議選擇像是糙米、五穀雜糧的食物，也不會攝取太多的油脂。

第三層：寒涼性的食物

由於易胖體質的人多屬於熱性體質及實性體質，建議多攝取寒涼性的食物，像是冬瓜、竹筍、黃瓜、西瓜、蘆筍、白菜、蕃茄等食物，可以幫助體內毒素或代謝廢物排除體外，有效改善便秘狀況，相反的，若是吃越多滋補性食物，反而會使便秘的情況加重，體內毒素越積越多。

‧ 易瘦體質怎麼吃－易瘦體質儲藏櫃

第一層：澱粉類

易瘦體質的人，不妨多攝取澱粉類的食物，可以有效幫助體重增加，實現妳身形不想如此單薄的美夢！建議妳在澱粉類的攝取至少以三碗白飯為原則（想變瘦的人一天不超過兩碗半）。

第二層：熱量、油脂高的食物

這些食物都是所有想瘦的人的禁忌物，但是卻是妳想增胖的好伙伴，像是巧克力、冰淇淋...等食物，多多攝取絕對能夠幫助妳增胖的願望，擺脫過瘦女孩的封號。
第三層：溫熱性的食物

由於易瘦體質的人多屬於寒性體質及虛性體質，此兩種體質的人比較適合攝取溫熱性的食物，如紅豆、薑、大蒜、韭菜、南瓜、辣椒、蔥等，不僅可以活化生理機能，還能使身體變得溫熱、有活力，千萬不要再攝取寒涼性的食物，則反而會有腹瀉及貧血的狀況，使身體越來越虛弱。不過，在虛性體質方面，陰虛體質的人雖然屬於虛性體質，但卻有心煩氣躁、發熱倒汗的狀況，所以太辛辣或油炸的食物，不能攝取太多。

談到易胖或易瘦體質，也許妳不知道自己究竟是屬於哪一種？沒關係，貼心的BODY為妳準備了一個小測驗，讓妳清楚的了解自己的體質。快拿出紙和筆，看看自己究竟打了幾個小勾勾。

‧ 小測驗：

□ 常常容易有口乾舌燥的感覺

□ 尿液少而且顏色偏黃

□ 經常有便秘的現象

□ 糞便的狀況～又乾又硬

□ 非常怕熱

□ 身體的溫度很高

□ 身體常有發腫的現象

□ 喜歡喝冷飲

□ 常常面紅耳赤

□ 肌肉結實

□ 活動量大

做完了小測驗，妳總共有幾個小勾勾呢？如果妳打勾的項目超過4個以上，就代表著妳的天生體質偏向易胖體質，勾勾的項目越多，代表著妳的易胖因子越多。反之，若妳打勾的項目在4個以下，則代表著妳的體質較偏向易瘦體質。妳是哪一種呢？check一下喔！

‧ 易胖體質大剖析

西醫說
＊腸胃道蠕動慢

腸胃道蠕動慢時，就容易造成便秘的現象，因為許多該排出的廢物都沒有排出，體重自然就容易增加。

＊天生的角色扮演～女性有懷孕的先天條件

女性在先天的角色扮演上，因為有生育的功能，所以女性在懷孕的時候，脂肪會自然的增加，以保護母體的安全，這是女性最容易變胖的時候。

＊基礎代謝率慢

一般來說，基礎代謝率會隨著人的年紀增加，而漸漸從高峰下降，但有些人可能因為一些先天的疾病，所以基礎代謝率先天就緩慢！像是唐氏症...等疾病。

中醫說

＊熱性體質

熱性體質的人因為屬於容易便秘型的體質，所以會將糞便囤積在大腸中，這也是容易使體重數居高不下的原因喔！

特徵
1.容易感到口乾舌燥，嘴巴有苦味和口臭
2.喜歡喝冰冷飲料或吃冰
3.怕熱、且全身經常發熱
4.常滿臉通紅、面紅耳赤
5.舌苔偏紅，且有厚厚的黃苔
6.尿液少而赤黃，經常便秘或糞便乾燥
7.脾氣暴躁

＊實性體質

實性體質和熱性體質的人一樣，屬於比較沒有辦法將體內毒素或代謝廢物排除至體外，容易將廢物囤積在身體裡面！

特徵
1.身體健壯，肌肉結實
2.活動量大，說話聲音宏亮，中氣十足
3.小便黃、大變硬結

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