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篇名: 珍珠奶茶變火鍋滋味獨特挑戰老饕
作者: Milk	日期: 2007.12.03　　天氣: 　心情:

珍珠奶茶變火鍋！　滋味獨特挑戰老饕味蕾

今天端上桌的是珍珠奶茶火鍋？你沒有聽錯！珍珠奶茶也能變成火鍋，用重發酵茶和鮮奶加上獨特配方，熬了12個小時的高湯，聞起來還真的有一股淡淡的奶香，因為標榜健康取向，火鍋配料也很講究，新鮮油炸的油條、手工丸子、菠菜起司餃以及各種季節蔬菜，再加上珍珠奶茶，少不了的QQ粉圓，這火鍋吃起來到底是甜的還是鹹的？讓人很好奇，令人忍不住想大快朵頤。
顧客陳立元說，先吃一口珍珠，感覺就是珍珠奶茶的珍珠啊，至於味道很濃，雖然沒有甜味，但是很能接受，口味不錯！顧客韓若愚也表示，「我很喜歡珍珠奶茶，也很喜歡火鍋，所以把他們放在一起覺得也不錯啊！」
一份超特別的奶茶小火鍋，有著滿滿的料，但是聰明的老饕一定要知道，先要細細品嚐奶茶火鍋的高湯，另外老闆說，白醬、墨西哥醬滋味各不同，選對沾醬，才能讓火鍋更對味。
東森主播黃文華現場品嚐也覺新奇，「吸收了高湯的精華，再加上淡淡的奶香，還有特調的沾醬，這個火鍋吃進嘴裡，每一口都是驚奇哦！」
好吃的奶茶火鍋套餐還包括用綠茶湯煮成的茶飯，以及飯後甜點手工綠豆糕，在冷冷的天氣裡，想要嚐鮮的老饕，可千萬不能錯過哦。
哪裡吃～
店名：玥飲軒地址：台北市溫州街80號電話：(02) 8369-3963

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