學煮菜-啤酒花 │愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,543,332 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1290552

啤酒花的日記本

快速選單

ㄙㄣ~ 《前一篇

後一篇》被記得是一種鼓勵

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 學煮菜
作者: 啤酒花	日期: 2007.09.26　　天氣: 　心情:

炒高麗菜
1.熱鍋把水弄乾
2.放油稍微繞鍋一小圈
3.放下高麗菜、鹽適量翻炒
4.加一些水把鍋蓋蓋上悶煮30秒左右(記得把梗塞進去底部)
5.看要不要加味精，不要的話，再翻炒一下即可起鍋。

糖醋魚
1.吳郭魚(切去尾巴)
2.蒜頭敲碎、薑絲、紅砂糖、烏醋、醬油→糖醋醬
3.高溫油炸魚約3-5分鐘
4.起鍋後將拌好的糖醋醬淋上
(若怕紅糖沒融化則於淋上後再倒回碗內、反覆幾次即可)

魯菜頭、豆輪
1.菜頭用菜刀削皮切塊
2.加入適量水、醬油(看顏色是否ok)
3.小火燉煮到入味

PS:記得流理台隨時保持乾淨，每煮一道菜就洗一次鍋子。

標籤:

瀏覽次數:27 人氣指數:227 累積鼓勵:10

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉