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蝸牛 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 竹林搖曳 茶葉飄香
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篇名: 茗情醇厚 韻味飄香
作者: 日期: 2010.09.20  天氣:  心情:
南投是全台唯一不臨海的縣市~境內高山林立~氣候涼爽~適合栽種茶樹~
縣內超過一半的鄉鎮皆生產茶~以各式茶品名聞遐邇~全縣茶產量與栽種面積
更是全台第一~稱為茶的故鄉~
來到茶區~一望無際般的綠油油茶園盡入眼簾~撲鼻而來的茶香是遊人
學習製茶~沏茶與品嚐特色茶餐的美麗誘因~今天就由我來帶領著你們漫步
在淡淡的茶香中~認識茶~欣賞茶~享受單純美好的感動~
首先要介紹的當然是我們鹿谷特有的凍頂烏龍茶囉~它的品種是青心烏龍~
一年可採收四次~分別為春.夏.秋.冬茶~外觀呈整齊的半球狀~金黃紅邊色隱存~
鮮豔墨綠帶油光~調和清淨不摻雜~水色要有金黃鮮豔浮麗色~明亮澄清水底光~
香氣必須清香撲鼻源茶葉~飄而不膩再而三~冷暖茶香依舊在~盡飲猶現杯底香~
滋味的感覺要醇厚圓滑無異味~不帶菁酸苦澀雜~入口生津富活性~落喉甘潤韻無窮~
這就是我們凍頂烏龍茶的特色喔~歡迎各位朋友有空可到鹿谷來走走~
好好的品嚐醇厚飄香的烏龍茶喲~
今天就介紹到這裡~下次有空再續 [:P]
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住戶回應
 
時間:2013-04-04 15:25
他, 41歲,台北市,藝術
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時間:2011-05-22 13:25
他, 80歲,新北市,其他
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