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篇名: 【食記】馬叔餅舖
作者: 撲速醬滴 日期: 2007.12.15　　天氣: 　心情:


馬叔餅舖這家店
從我還沒到公司上班的時候
就耳聞過他的大名了
這真是非常有名的一間燒餅攤

到公司上班之後
偶然發現
原來這間店居然離公司這麼近
沒吃過哪知道他的魅力在哪裡呢
所以我開始夢想著有天要吃到他！

很幸運的
當我詢問要不要訂餅的時候
居然引起了辦公室廣大的迴響
最後我門總共訂了５５個燒餅
但是我門辦公室也不過８個人～哈

訂最多的前輩還跟我說最好一大早先打電話
才不用久候
於是我一早就先預訂
約好下午３點半拿餅

（當然是老闆出差，才敢這麼囂張
平常哪裡敢翹班出去～哈哈）

３點半我依約前往拿餅
但是我發現門口已經排了２０幾個長長的人龍
要是排到我，我可能也下班了吧
我不好意思直接衝到最前面拿
所以我乖乖的排隊

但是我從隊伍裡撥電話到馬叔店內
詢問我的餅是否好了？

得到的答案是
還沒好，現在人多
叫我ㄧ小時後再來拿吧！

就這樣一句話
讓馬叔的餅
差點變成＂馬的，餅＂

難道說
生意嘴真的ㄏㄡ　ㄌㄩˋ　ㄌㄩˋ嗎
說話都不算話的～亨！

還好老闆不在家
要不然我準為了拿餅而被罵到臭頭



４點半我又再來了一次
這時候店門前已經沒有人了
上前一問才知道
這可不是生意不好喔

而是今天的餅都賣光了
明天請早

還是有很多客人陸續來買
卻又失望離去
離開前每個人都不忘回頭看我手上的兩大袋餅
並投以羨慕的眼神

老闆很客氣
頻頻跟我說不好意思
所以＂馬的，餅＂又回到了馬叔的餅

為了吃我可以不記仇的～哈



拍這張的時候手有點抖
畢竟我手上提了５５個餅呢



戰利品

我門總共買了５３個芝麻醬燒餅（２０元）
還有２個燒餅夾肉（４０元）

２種餅的價格都偷偷的上漲了２元



一字排開的餅
香的很誘惑人



這些都是芝麻醬燒餅
特色是都有滿滿的白芝麻



而這是我的燒餅夾肉
我只買了一個吃
所以其他的５４個餅都不是我的喔！



店家的牛肉切的很豪邁
而且給的份量不少塊



但是他的個頭其實沒有很大
大約滑鼠的２／３而已
所以其實是有一點貴的




打開來一看
４。５塊牛肉靜靜的躺在餅裡
散發出誘惑人的色澤
還有令人垂涎的香氣



燒餅的顏色偏深咖啡
看的出來每一個都是手工揉捏
做出層次分明的滋味



單吃了一塊牛腱肉
滋味真好
滷透了的牛肉香氣濃重
卻依然的肉質滑嫩順口
吃完一塊會意猶未盡
還會口齒留香呢



接著再合在一起品嘗

卻有一點令人失望
燒餅單吃會過於乾澀
不好入口
裡面的芝麻醬有畫龍點睛的效果
增加了餅的潤口度
也提升了牛肉的鮮美

失望的地方是我自己的問題
因為我不喜歡吃芝麻醬

所以整體來說
我覺得牛肉的好滋味大過於餅的美味
若是要單吃沒有夾肉的燒餅
請記得要配著茶水一起入口
不然會太乾
反而不好吃唷

喜歡芝麻醬汁的味道
還有喜歡吃牛肉的人
下次經過這兒可記得要買一個嚐嚐

大量訂購的話
記得先打電話預訂
並記得跟老闆提醒
＂我不等ㄡ，我拿了就走了喔！＂

這樣他比較會記得你的需求跟急切
因為我第一次沒拿到的時候
就是這樣跟老闆說
第二次才拿了就走的！



馬叔餅舖 
台北市中正區金山南路一段119號
(02) 2396-2788
標籤:
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住戶回應
 
時間：2007-12-22 00:12
她, 30歲,Dubai,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-23 08:16]：

好哇

那有什麼問題
吃多多才會長快快歐
哈哈

 
時間：2007-12-21 22:56
她, 43歲,台南市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-23 08:16]：

嘿嘿

燒餅就是中國式的漢堡沒錯ㄚ
娃好聰明耶！

 
時間：2007-12-20 14:35
他, 99歲,台北市,醫療
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-21 09:27]：

如果你喜歡吃涼麵
又喜歡吃芝麻的話
那你一定會非常喜歡吃低!

 
時間：2007-12-20 14:04
她, 30歲,Dubai,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-21 09:27]：

沒關係啦

能吃就是福
我陪你胖嘟嘟
哈哈哈

 
時間：2007-12-19 08:55
她, 30歲,Dubai,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-19 12:11]：

黑阿

就是吃不多這點
好讓人羨慕唷
真好

我每餐都馬吃很多
難怪胖嘟嘟
哈哈

 
時間：2007-12-18 10:33
她, 30歲,Dubai,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-18 16:53]：

真的齁

能夠讓你的食慾醒過來
我就很開心了
哈哈

 
時間：2007-12-18 01:12
他, 45歲,花蓮縣,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-18 16:52]：

呵呵

要邊看邊吃才是幸福唷

 
時間：2007-12-17 09:37
她, 30歲,Dubai,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-17 09:40]：

呵呵

如果這樣可以激起你一丁點ㄦ的食慾
那就再好不過了ㄡ!

 
時間：2007-12-17 09:35
他, 41歲,新北市,資訊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-17 09:39]：

牛肉夾餅我喜歡:)

芝麻醬我就不太行了(攤手)
我喜歡配玉米湯
再點個蔥油餅、一窩絲餅
蒸餃、小籠包、刀削麵
就是豐盛的一餐:)

 
時間：2007-12-17 00:10
他, 52歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-17 09:13]：

是ㄚ

只是之前期待的有點高
真正吃到之後
反而有點落寞
哈哈


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