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篇名: 2006/12/25的日記
作者: vicky 日期: 2006.12.25  天氣:  心情:
【洛神花】
前天又去埔里小聚 跟秀枝姐聊天她正忙著民宿接待準備工作
我幫不上其他的忙 看到一整籃剛用花剪剪下的落神花
沒二話 請蔡大哥交我如何去花心 然後 秀枝姐說 若花心去仔 洗淨 曬太陽並風乾後
下午有空 就來製作落神花蜜餞
挖!! 這可是提起我的興趣囉~~~


【洛神花果茶】作法:將新鮮落神花朵放入煮開的水中煮2分鐘熄火,加入其他的水果(奇異果/蘋果/檸檬皆可)泡1分鐘,再依各人喜好加蜂蜜。
★落神花可活絡血氣,抗老化,促進新陳代謝;味酸可開脾胃,對消暑熱、降肝火有益。
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