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胖魚魚
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篇名:
日飲一杯珍奶20天重一公斤
作者:
胖魚魚
日期: 2008.01.02 天氣:
心情:
炎夏是飲料熱賣旺季，為迎合消費者口感，業者在飲料中添加粉圓、布丁已司空見慣，營養師指出，若沒有減半使用糖、奶，
以一杯700cc的珍珠奶茶為例，熱量就相當於一碗半的白飯，若持續每天喝一杯的習慣，約莫20天就會讓體重增加一公斤
。
台北醫學大學附設醫院營養師麥素英表示，飲料的確是消暑良方，但為了增加口感而使用的果糖、奶精，這些都是高熱量食材，此外常加入的珍珠粉圓、優酪乳、布丁、百香醬等配料，混合的項目愈多、熱量愈高，消費者可能被「加料不加價」的招牌所吸引，同時也讓卡路里跟著加料。
董氏基金會營養組主任許惠玉指出，由於市售飲料除了加糖外，各類奶茶多半是添加奶精調配而成，而且是
以反式脂肪為主，這也是大家所看不到的油脂成分，難怪許多人都不清楚為何喝奶茶也會變胖。
根據北醫附設醫院對市售飲品的熱量調查，一杯700cc、全糖全奶的「珍珠奶茶」，熱量高達393大卡，相當於一碗半白飯的熱量，布丁奶茶與紅茶拿鐵也分別有325與320大卡的高熱量。麥素英指出，增加一公斤體重需要7700大卡，對於把珍珠奶茶當水喝的消費者來說，恐怕不到一個月就會增胖一公斤。
麥素英表示，珍珠奶茶等都屬於嗜好性飲料，一天飲用量不建議超過一杯，營養室比較也發現，如果選擇半糖或是半奶，都能將熱量有效降低二至三成；此外，她提醒應該把從飲料攝取的熱量，也計入一人一天的總熱量中，比如有喝珍珠奶茶時，理應減少當天的飯量與油量，以免熱量過多。
相較於人氣強檔的奶茶或紅茶，麥素英建議不妨可以自製蔬果汁，比如木瓜柳橙汁、芹菜蘋果汁等，這些蔬果汁熱量有限，而且營養素也豐富，不過要注意的是，最好將高低類熱量的水果混搭，也不要飲用過量，才能消暑又保持身材。
銅 飽和脂肪 反式脂肪
飲食富含銅和飽和脂肪、反式脂肪的老年人，心智衰退速度有加快風險，與罹患阿滋海默症不無關係。
阿滋海默症患者血液中的銅含量都比較高。通常銅的來源包括肝臟等動物器官、有殼海鮮、堅果、豆類、部分水果、馬鈴薯、巧克力。經由銅管輸送的飲用水也可能含有銅。不過，研究中許多含銅量過高的研究對象主要是從綜合維他命攝取。
以前已有研究顯示，攝取含有過多飽和脂肪或反式脂肪的人，得阿滋海默症危險提高到三倍。
那麼大一串..重點還不就是垃圾食物不要亂吃!!
切記切記蛤!!!
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時間：2008-01-03 23:35
他, 37歲,雲林縣,其他
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時間：2008-01-03 23:30
他, 37歲,雲林縣,其他
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時間：2008-01-03 23:26
他, 37歲,雲林縣,其他
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時間：2008-01-03 23:22
他, 37歲,雲林縣,其他
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時間：2008-01-03 23:17
他, 37歲,雲林縣,其他
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時間：2008-01-03 23:09
他, 37歲,雲林縣,其他
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時間：2008-01-03 21:43
他, 41歲,台南市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2008-01-03 21:48]：
好討厭喔=.=
我說的是奶茶 紅茶不算拉
時間：2008-01-03 10:37
他, 42歲,新竹市,其他
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時間：2008-01-03 01:07
他, 39歲,彰化縣,建築營造
*給你留了一則留言*
時間：2008-01-03 01:04
他, 39歲,彰化縣,建築營造
*給你留了一則留言*
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