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篇名: 從一個嗝到吃素的故事
作者: 王小清	日期: 2012.01.19　　天氣: 　心情:

**網路轉載**

十五年前，因為打了一個嗝，我聞到自己口中散發出一股動物腐臭味，突然間，我有一種覺醒與警惕。

我的肚子，自從會吃東西以來，葬下了無數的動物死屍，生的、煮的、炒的、炸的、蒸的…，這小小的亂葬崗，腐屍遍佈，有的被消化掉排泄而出，有的經發酵沉藏在五臟六腑內，經過日積月累，這股惡臭瓦斯，終於透過口鼻皮膚毛孔散發而出，只要稍微運動流汗，就會聞到臭味。我用過的毛巾，無論如何搓揉，汗臭始終黏附著，自己也未曾細心在意的去探討原因，心想男人大概都會有這股臭男人味吧！而這個「嗝」所散發出來的腐屍臭，卻是那麼的強烈，那麼的明顯，那麼的令自己作嘔，這股味道，如影隨形，日夜環繞在我身邊，冥冥中，好像在提醒我，督促我，要好好地做一次體內大掃除，腦中忽然閃過一個念頭，要改變飲食習慣，吃素。

我先嘗試吃肉邊菜，經過兩個月，覺得還能適應，而且身心都較為輕鬆自在，精神體力更佳，筋骨也不再那麼緊繃，於是毅然斷葷吃素。時光荏苒，已過一年，身體上有一些變化，汗臭消失，毛巾不留雜味，糞便不再惡氣沖天，在沐浴後，身體還會隱隱散發出一股清香，不是肥皂香，是體相。在心理上也日趨健康，比較不會亂發脾氣，而且漸漸地生出一股慈悲心來，現在還走上學佛之路。（筆者學佛後，在大乘入楞伽經看到佛言：「大慧！夫食肉者，身體臭穢，賢聖善人不用親狎，是故菩薩不應食肉…。大慧！夫食肉者，諸天遠離，口常臭穢，增長疾病，易生瘡癬。大慧！肉非美好，肉不清淨，生諸罪惡，敗諸功德…」。終於明白，身體之所以會發臭，皆因吃肉的關係。）

佛家說，萬般帶不去，只有業隨身。人如果造了惡業，這個惡業的種子，就會依附、執藏在第八識如來藏中，等到因緣成熟時，就會被牽引而受到業報，因果循環，絲毫不爽。殺生吃肉的報應就是短命多病，將來免不了被殺償命。記得小時候，由於先天不足，身體嬴弱，時常生病，母親疼我，三天兩頭就殺雞給我進補，但無論如何補，身體瘦弱依舊，而且情況愈來愈壞，每隔幾天就會感冒一次，一感冒就咳嗽不停，後來變成慢性支氣管炎，呼吸困難，氣喘難平；在十四歲時雙腿罹患嚴重關節炎，紅腫麻痺，寸步難行，苦不堪言。那時補品也吃膩了，心想進補並不能使身體健康，於是拒絕了母親的好意，不再吃食燉雞。這些病痛一直纏繞著我十餘年，後來在一個機緣下，拜師學練內家拳術，體質慢慢改善，較為健康。十三年前那個「嗝」給了我一個啟示，我罹患病痛，許是宿世殺生吃肉太多的緣故，今生當然得受業報來了債，所以當下經過至誠的懺悔，決意不再食肉，不再與眾生結冤仇。

以科學觀點而論，肉食容易使血液呈現酸性，令血液變濁，引起動脈硬化，衍生各種疾病。而且，動物在被殺時，因緊張、怖畏，體內會產生毒素分泌物，人類長期吃食這些毒素，等於慢性自殺，一些腫瘤、癌症細胞，大部分由此滋生繁殖。還有，動物在被殺時，內心定然產生一股怨恨之氣，其身雖亡，其性猶存，在八識心田中，永遠執藏著思圖報復的種子，冤冤相報，輪迴不已。這些怨氣累積太多時，就會瀰漫在宇宙大氣層中，使大地充滿暴戾怨懟之氣，所以世界上常有刀兵之劫、天災、地變、人禍不絕。古德云：「千百年來碗裡羹，冤深似海恨難平；欲知世上刀兵劫，但聽屠門夜半聲」，一切劫數都是由於殺生吃肉而起，但眾生愚癡無知，不相信佛法，所以只得六道輪迴，今日吃人，他時被吃，而能有所覺醒的總是極少數。

台灣人每年吃掉一條高速公路，造成無數的殺業，如今社會環境，令人怵目驚心，搶劫、兇殺、擄人勒贖、強暴、詐騙、放火等，層出不窮，人心動盪不安，這些難道還不能讓我們有所覺醒嗎？如果等到戰爭兵劫發生，饑饉、天災不絕時，將是萬劫不復了。

素食的菜餚，營養高又無毒素，各種蔬菜、豆類、水果之營養成份，依據科學分析，其所含鈣、磷、鐵質及維生素等，都比魚、肉類高。蔬菜、水果等食物可讓血液保持鹼性，使血液清澈，循環無礙，身體健康，精神充沛。素食可以保持皮膚光潤，防止老化，青春常駐，因為素食中植物性的脂肪，能幫助維生素的吸收，供給熱量，潤澤皮膚，使人毛髮肌膚光亮而有彈性，且能促進膽汁酸的分泌，降低膽固醇，防止各種血管病症。動物性脂肪是一種飽和脂肪，含高度膽固醇，如食用過量又缺少運動，就容易引起血管阻塞、硬化，衍生高血壓、腦溢血、中風、心臟病等等症狀。

肉食令人脾氣暴躁，容易惹事生非，造成事端；素食則使人性情溫和，彬彬有禮，較能修心養性。當您不再吃食動物的肉，長期的修持，自然會慢慢地滋長起慈悲的心腸，從愛護動物中，擴大為悲天憫人，及所有有情眾生，這時的您已具備了菩薩之心，如果每個人都有一顆菩薩心腸，世界還會有戰爭嗎？社會還會紛亂嗎？家庭中還會有衝突悲劇嗎？當然不會，這時宇宙呈現一片祥和之氣，是一個大同世界，人人安居樂業，幸福美滿，這豈不是一幅人間淨土，極樂世界。

現在市面上素食館已日漸普遍，而且手工精緻，花樣翻新，中西式素食均有，讓素食族方便不少，可是有些生意人愛在食品上花工夫，將素食製品造成各類動物的形狀，諸如素雞、素鴨、素魚、素肉、素蝦等等，而且味道也彷似極了，讓人無法分辨葷素；食物在口味上追求色香味美，本是無可厚非，但是刻意仿造動物形象與味道，則將與慈悲心背道而馳，如果因此而讓素食者生起食肉貪慾，將是罪過一件。

還有素食菜蔬原本是蠻便宜的，由於生意人愛在麵豆類食品刻意加工，所以價格都較為昂貴。有些經營素食業者本身並非素食主義者，又因市面上經營素食業者少，所以價格就比葷食貴，讓素食族裹足不前，無形中阻礙了素食的推行。在此呼籲有心提倡素食者，何妨參與素食業之經營，物美價廉，薄利多銷，讓素食族受惠，也是功德一件。

後記：筆者幼時體弱多病，探究原因，就如古德言：「欲知前世因，今生受者是；欲知來世果，今生做者是。」今生之所以體弱多病，乃前世殺生吃肉的緣故，而十三年前的那個「嗝」給了我很大的警示，在我斷葷吃素後，在素食館接觸到佛經，而走上學佛之路。從剛開始學佛至今十餘年，都是在佛門外徘徊又徘徊，尋覓復尋覓，如今終得遇到正法。

本文在八十五年三月十一日台灣時報發表，如今略作增修。本文筆者原擬題名為「素食漫談」經台灣時報之編輯徵詢，改為現在這個題名「從一個嗝到吃素的故事」，筆者認為蠻貼切的，於是答允。

筆者發現很多學佛人，口說學佛，身與意卻不能依佛教而行，不能斷然吃素，因此引發筆者再度發表本文之意願，祈願藉由筆者之際遇而喚醒這些人之覺知心，轉變意根，在如來藏種下慈悲種子，累積成佛資量，讓成佛之道早日成就。今舉楞嚴經與之共勉。佛云：「阿難，又諸世界六道眾生，其心不殺，則不隨其生死相續。汝修三昧，本出塵勞；殺心不除，塵不可出；縱有多智、禪定現前，如不斷殺，必落神（鬼）道：上品之人為大力鬼，中品…，彼諸鬼神亦有徒眾，各各自謂成無上道；我滅度後，末法之中多此神鬼熾盛世間，自言食肉得菩提路。阿難！我令比丘食五淨肉，此肉皆我神力化生，本無命根；汝婆羅門地多蒸濕，加以沙石，草菜不生，我以大悲神力所加，因大慈悲假名為肉，汝得其味；奈何如來滅度之後，食眾生肉，名為釋子？汝等當知：是食肉人縱得心開似三摩地，皆大羅剎，報終必沉生死苦海，非佛弟子。如是之人相殺相吞，相食未已，云何是人得出三界？…是故阿難！若不斷殺、修禪定者，譬如有人自塞其耳，高聲大叫、求人不聞；此等名為欲隱彌露。清淨比丘及諸菩薩於岐路行，不踏生草，況以手拔？云何大悲、取諸眾生血肉充食？…如我此說名為佛說，不如此說即波旬說。」

佛在此明白的告訴我們，學佛修行的目的就是求解脫及成佛，但是如果連最起碼的慈悲心都不能生起，每天還在殺生吃眾生肉，卻成天與人談禪說佛，豈非自欺欺人，非佛弟子。如能說服意根，當機立斷，慈心不殺，才是真學佛人。

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