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篇名: 夜市平價牛排攤肉大塊價格實惠
作者: 達	日期: 2008.01.03　　天氣: 　心情:

夜市平價牛排攤肉大塊價格實惠

今天的台灣好好吃，帶您到台北的師大夜市。有一家平價牛排店，一份牛排就包括大塊牛肉，鐵板麵和新鮮蔬菜，而且玉米濃湯跟紅茶更是無限量供應，讓民眾花小錢，就能吃到飽。　　

大塊牛肉，鐵板上快火煎烤，陣陣牛排香味飄出，在旁邊的人早已經饑腸轆轆。七分熟就裝盤，加上超大份的鐵板麵，配上紅蘿蔔跟四季豆的新鮮蔬菜，最後再淋上特製蘑菇醬，一份超級size平價大牛排，120元就可以吃得到。　　
傍晚時刻最忙碌，因為那時一定客滿。鎖定師大學生族群，夜市裡老闆推出平價大牛排。挑選從紐西蘭進口的牛排肉，還要去筋，保留肉質滑嫩的口感，用來驗漬牛排的醬汁也有學問，醬汁裡加有太白粉，醬油，蔥，蒜，用來調製牛排香味，再加入洋蔥，辣椒，米酒跟香料，可以去腥味。煎起來的牛排，除了原味外，也多了一份香味。　　

除了牛排，便宜又大碗，玉米濃湯跟紅茶飲料，還可以讓你免費續點喝到飽。坐在電視機前的您，是不是已經饑腸轆轆了呢？

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