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篇名: 下廚我的最愛
作者: ★をれる氷の心を封印★	日期: 2010.10.24　　天氣: 　心情:

就由我自己下廚，煮個情人節大餐吧！
但是由於下午發生了一點突發狀況，
我便面臨只有兩個小時買菜＆下廚的小窘境，
不過也無所謂啦！
只不過是前菜變成Pizza Hut 哈辣墨西哥pizza
絕代雙拼變成一半的主菜。
(事後證明，我的菜單擬太長了）

（沒加甜點是這樣）

1、開胃菜：焦糖栗子蘿美
就是很簡單的蘿美心 + 焦糖栗子、蘋果
可以吃得很健康！

2、湯：玉米火腿香菇濃湯
這是我平常就很愛喝的湯喔！
作法也很簡單，我沒用鮮奶油，直接改用牛奶，
因為我怕胖，哈～

3、前菜：Pizza Hut 哈辣墨西哥pizza
（嗯，照片拍的不太好耶！不過就是後面那一個）

4、主菜：義大利蕃茄肉醬麵 + Pizza Hut 絕代雙拼
絕代雙拼就是上面那張圖的兩個：皇家蒜烤嫩雞 + 美式炭烤肋排
（本來我是想自己烤雞翅的，不過時間不夠，烤箱拿來烤甜點了。）
另外，就是義大利蕃茄肉醬麵了，
我不太喜歡外面賣的罐頭醬，所以要自己熬蕃茄，
不過成品的味道會比較合我的胃口，
所以說，勤勞仍是有代價的。

5、甜點：蘋果栗子派
本來想烤蛋糕，
但是時間上來不及。
（忘了拍裝盤後的樣子了...只有還在烤盤上的照片）

7、飲料：薏仁銀耳湯
本來想煮奶茶的，但怕會膩，
所以就做個健康美白又明目的薏仁銀耳湯。
裡面有加枸杞，會甜甜的，而且對眼睛很好喔！
不過我的餡料放太多，所以好像變成另一道甜點了。
因此，真正的飯後飲料其實是茶啦～

（這是偽裝成飲料的甜點2）
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我喜歡下廚，可以自己做情人節大餐也很棒，
所以我打算下廚做一次飯看看！
(之前在家只有煮過咖哩一類簡單的東西)

嘿嘿首先呢就來個不負責任教學吧！

有些是買現成的東西裝盤啦

效果還是不錯我一倂打出來。

☆～今日的菜單～★

◇柳橙汁

◇生菜沙拉

◇玉米濃湯

◇火腿吐司捲

◇煎餅

◇炸蝦

◇柚子果凍

◇咖啡

◇冰淇淋聖代

☆～就是這樣喵～★

好啦開始教學~

第一步！我是先煮湯啦比較費時就先做，

首先把牛奶倒個呃我是倒一大罐，(大紙盒那種)

裡頭留大概一杯的份量，

之後開小火煮牛奶，加入一塊半高湯塊(我加兩塊結果有點太鹹

再來放玉米醬四分之三罐、玉米粒半罐，

在煮的時候記得一邊攪拌，小心燒焦XD

然後在另外煮兩個水煮蛋在旁邊。

趁這時候來切洋蔥跟蘑菇，別忘了放盒衛生紙在旁邊〒_〒(炸

切多少份量喔我蘑菇切了四個

洋蔥切了三分之一個全都剁碎加進去~

順便加些麵粉，話說我原意是想讓它濃一點，結果變成麵疙瘩 =w="(還不錯吃就是

嗯嗯再來做火腿捲和沙拉很簡單

你就把生菜切一切洋蔥從橫切面切一刀成條狀

然後抓一個大碗番茄醬跟沙拉比例１：１倒進去，

把菜跟洋蔥放進去拌一拌就ok啦！

之後裝盤，我有各放一匙玉米醬再把剛煮的蛋拿一顆切一切放中間。
(話說我切蛋蛋黃跟蛋白都會分開耶有沒有什麼訣竅啊XD?)

接下來切吐司，

拿三片白吐司兩片全麥吐司，把邊都去掉，

切下來的邊放到烤箱去烤十分鐘我沒看溫度大概150之內吧(敷衍的傢伙

吐司呢就在上面放一片火腿跟一片生菜捲起來，然後切一半裝盤，

通常這樣就可以塞滿一個盤子了，喔對記得要選盤緣翹起來的，不然它會散開。

裝好之後中間再切一個水煮蛋裝飾就完成了！

再來是炸蝦跟煎鮪魚餅；

炸蝦，蝦子剝殻，留頭尾，

剝好放一旁來做麵皮，打一個蛋，蛋黃分開放旁邊，

在蛋白裡加麵粉跟酥炸粉(我不知道那叫啥還是麵包粉?)

加好就攪拌~~~ 攪拌至濃稠狀，再視情況斟酌份量(這傢伙沒測量啊XD")

之後把蝦子全都扔進去~ 我一共炸五隻，

再來就倒油，

我倒蠻多的耶，大概半瓶礦泉水有喔(300ml左右

然後開火，這裡其實我有叫我爺幫忙XD

就炸到蝦子變紅色後倒數30秒，

就可以撈起來了，之後淋蛋黃微波一分鐘~

微波的時候把剛剛炸蝦的麵衣再加麵粉跟一個蛋，(我加超多麵粉)

一點牛奶，跟一罐鮪魚((記得油濿掉

把剛剛炸蝦的油倒到碗裡(以後還可以用嘛XD)，留一點點在鍋裡，

小火加熱，讓整個鍋都幾乎塗到油；

然後呢把那團鮪魚麵團倒進去(很稠對別擔心)

煎一煎壓一壓翻翻面這裡要花點時間，

因為蠻大團的XD

最後關火悶一下就可以裝盤啦！

到這差不多都好了，就可以上菜嘍XDD

倒杯柳橙汁杯緣掛半片柳丁，

之後上沙拉~ 玉米濃湯~

每樣菜都可以放一點剛烤的土司邊，

他們在吃的時候你可以把白柚果凍用碗裝起來放一片柳丁冰著，

然後冰淇淋香草跟草莓口味各挖一點在另一個碗裡，

再放一顆巧克力脆皮的冰淇淋；

之後把咖啡放微波爐，吃完飯之後加熱一分鐘就可以喝了~

好打到這我也累了orz

剛到現在都還沒洗澡，去洗一下回來再說

===================我是(￣▽￣)分隔線===================

好嗯嘿回來了，

正在上傳照片，有興趣的可以去看一下(爆

色相不是很好啦XDDD

可是其實還蠻好吃的耶我覺得(炸

做菜真好玩啊~

不過一開始不知道從哪下手是真的XD

因為我是那種不會太注意細節的人，

做個菜還要拿量杯在那筆劃實在太不符我的風格(妳是懶吧

所以今天做到這樣感覺不錯吃還蠻驚訝的XDDD

嗯嗯那個就先這樣吧

最近在玩懷舊遊戲，貼個網址
http://www.oddworld.com/firsttenyears/downloads/ow_gamedemos.shtml

玩法自己可以摸索看看，左邊是一代。

大致上↑↓←→跟space是移動，+shift按左右就是跑，

按住Alt是躡手躡腳走，數字0~8都有功用，

ctrl是操作開關的。

有卡關或問題就留言吧，我還蠻喜歡這遊戲的XDD

那我要去玩啦，晚安~

結論:好玩好玩XDD((做菜跟遊戲都是(炸

順代一提三人份材料費：400上下嗯下次試著縮減費用XD"

p.s 柳橙汁跟咖啡跟果凍跟冰淇淋都是買的(爆

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