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篇名: 【食記】石家割包
作者: 撲速醬滴 日期: 2007.12.20  天氣:  心情:


每次到通化街逛夜市
首先一定會被外圍的一排寵物店吸引住目光
我總是要依依不捨的看過每一家的小貓小狗
才不甘心的離開

到了夜市裡
其實我也不知道要吃什麼
聽聞夜市裏有家割包店很有名氣
所以就來嚐試看看吧

於是我門到了這家石家割包
店內在用餐時間也是人潮滿滿
很幸運的
我跟朋友坐到最後一桌

這裡有賣割包、小籠包、魚丸湯
既然是晚飯時間了
那麼就不囉唆
通通都端上來吧



朋友點的割包  肥瘦各半

這裡的好處就是
你可以自由的選擇要吃肥一點的肉
或是瘦一點
要全肥或是全瘦都可以
朋友不挑食
所以他吃的是正常版



這是我的割包
不加香菜、不加花生粉
全部都是瘦肉
簡單的說就是只有肉跟割包

但是我不喜歡加其他的東西
就這樣單純的吃我比較喜歡

瘦肉滷的香滑軟嫩
已經到了入口即化的地步
入味又好吃

割包白白胖胖的很有賣相
咬下口棉軟的滋味真讓人齒頰留香



小籠包

這小籠包上桌的時候我還以為送錯了呢
因為跟我記憶中的小籠包十分不同
每個都白白胖胖的



仔細一看
這根本就是小包子呢

吃下去的口感也是
就是普通的肉包縮小版
所以比較不特別些



滾燙的魚丸湯

一碗內有三大顆的魚丸
每個都很扎實飽滿
一口咬下還會噴出汁液呢
好吃的不得了

冬天喝一碗熱的燙口的湯
真是打從胃裡暖了起來



這餐吃了差不多200多元
除了小籠包不盡人意之外

人性化的割包很得我心
熱騰騰的魚丸湯也化解了寒意

店內雖小卻打理的很乾淨
服務的媽媽們也都很親切和藹

如果有到通化街來逛夜市
可以品嚐一下著名的石家割包唷
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住戶回應
 
時間:2007-12-24 17:53
她, 37歲,台南市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-24 21:46]:

嘿嘿

是花生粉>3<

花生粉我只喜歡沾麻糬
還有豬血糕
美味^^b

 
時間:2007-12-21 22:58
他, 50歲,高雄市,流通/零售
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-23 08:23]:

哈哈

不用
下次拿個塑膠帶把鍵盤包起來打
就OK了阿
嘿嘿

 
時間:2007-12-21 22:51
她, 43歲,台南市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-23 08:21]:

這家小籠包比較還好
割包就真的很好吃ㄝ

 
時間:2007-12-21 16:24
他, 50歲,高雄市,流通/零售
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-21 20:58]:

哈哈

我看你低鍵盤需要的是包大人
不如改天我送一包給你
就可以讓你盡情的流口水了
你說怎麼樣阿

嘿嘿

 
時間:2007-12-21 16:21
他, 50歲,高雄市,流通/零售
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-21 17:27]:



大人冤枉!

 
時間:2007-12-21 15:56
他, 62歲,台北市,資訊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-21 17:10]:

哈哈

何止上輩子
這輩子做的也不少ㄡ

 
時間:2007-12-21 13:18
她, 54歲,新北市,政府機關
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-21 17:09]:

真的有流口水....

我也喜歡吃乾的意麵呢
看起來超級好吃耶

 
時間:2007-12-21 13:17
她, 54歲,新北市,政府機關
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-21 16:56]:

意麵王真的很好吃
新店的意麵我也常經過呢
真是太神奇了!!

那這週六就先從新店的意麵吃起
好期待歐^^

謝謝你
我親愛的美食特派員!

 
時間:2007-12-21 13:14
她, 54歲,新北市,政府機關
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-21 14:16]:

窩低老天爺阿
妳真是上天派給我低
美食特派小天使

哈哈

 
時間:2007-12-21 11:04
她, 54歲,新北市,政府機關
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-12-21 13:05]:

老店頭意麵!!

我好喜歡吃意麵呢
那下次一定要去吃吃看
耶黑!


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