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篇名: 中秋夜
作者: ~*あすかの部屋*~ 日期: 2008.09.15  天氣:  心情:
今年中秋家中「少年仔」不是很熱衷烤肉
早在一週前媽媽一直尋問著
可是未有人肯定的答覆
且只嘴上說說也許要、也許不要
一天一天過去
今早才得知原來「壯年組」已找好「腳」
要來家中烤肉,真的是罕見
原因我爸爸不怎麼喜歡我們吃那焦焦的東西
對身體不好
可是呢,下午與爸、媽照去了自由市場買些青菜

傍晚五點多我爸的朋友遠從屏東萬丹來
原本「少年仔」都在客廳看電視
一陣一陣香味撲鼻而來
忍不住出去亭子看了一下
哇…太有創意
見叔叔從後座搬下二個正微微冒著煙桶子
而嬸嬸見到我們「少年仔」,是不是聞到很香味道!!!
「嗯…嗯…」
一打開蓋子裡頭全都是掉著雞翅,已經都在車上烤好了
太…太…有創意/作,盡用「桶仔雞」的原理去做,
桶子還是用一般在自助餐會用裝紅茶那銀桶來做的
在鐵線做些支架,中間可放木炭,用煙燻方式把食物用熟
即又癈物利用、又吃不到焦焦的、色澤口味一級棒!
也吃了黑輪片、香腸、雞翅、蔬菜類…
頭一次這麼吃、也吃的很飽,太滿足了
老、中、少、小人物,也吃得很開心~
托這二桶子的福,清理起來也不覺得累人,真輕鬆許多!
也多虧嬸嬸的idea [;-)]
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