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篇名: 不是粽子是油飯
作者: White天使 日期: 2009.05.30  天氣:  心情:
我昨天想要試試看做粽子,可是因為媽媽沒有空,所以她就把重點講了一遍就出門了。媽說五花肉那些料要跟糯米分開處理,分開炒,然後最後再包在一起,我自己就很大膽的去做。結果。。。。。。。

我就把五花肉、花生、香菇、醬油啊那些全部丟進快鍋,想說這樣只要20分鐘就好了。另外呢,我把糯米洗乾淨以後,放到大同電鍋裡面煮,然後就很輕鬆自在的晃來晃去等時間,想說為什麼大家說做粽子要很麻煩,不會啊很輕鬆啊。

等快鍋的滷好了,電鍋也跳起來了,我就把電鍋裡面的糯米飯倒到大炒菜鍋,也把快鍋裡面滷好的肉啊花生跟香菇倒進炒菜鍋,然後很用力很努力的全部東西都吵到混合均勻。我想說這樣料就都完成了,只要包進粽子葉就可以了,可是。。。粽子葉一折就斷掉了。

完全沒有辦法包啊,只好等媽媽回家再說。結果媽媽回家一看到炒菜鍋裡面的東西,很大聲的『啊~~~這是什麼』,我才知道我都弄錯了。五花肉的肉塊被我炒到散掉變肉絲了,糯米被我煮到變太軟,全部濕濕的黏在一起。而且。。。原來乾的粽葉要洗一洗泡一下水,變軟了就可以折了。

所以,昨天晚上,我們家吃的晚餐不是粽子,是我獨家製作的油飯。
(照片在相簿,證明其實很像也還沒有太糟糕啦) [:-]




99大華超市(華人的超級市場)賣的香菇肉粽四個要賣美金七塊半,好難吃,還有一種說不出的怪味道。
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住戶回應
 
時間:2009-06-12 14:24
他, 44歲,San Francisco,學生
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2009-06-03 07:42
他, 37歲,Connecticut,學生
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2009-06-02 19:06
他, 43歲,嘉義市,教育研究
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-06-03 04:40]:

ㄜ~~~都好吃吧

 
時間:2009-06-02 15:24
他, 44歲,San Francisco,學生
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-06-03 04:40]:

我這沒賣他的油飯ㄟ

 
時間:2009-05-31 03:21
他, 44歲,亞洲其他,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-31 12:16]:

我有聽說
不過這招在加州應該沒什麼效
因為華人超市裡面什麼都有^^

 
時間:2009-05-30 22:42
他, 40歲,台北市,流通/零售
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作者回覆說[2009-05-30 23:28]:

這邊的很像是那種臭掉的糯米

 
時間:2009-05-30 22:37
他, 40歲,桃園市,資訊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-30 23:28]:

我很厲害齁^^
想不想吃

 
時間:2009-05-30 16:16
他, 99歲,亞洲其他,藝術
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-30 23:27]:

哈哈

 
時間:2009-05-30 14:01
他, 37歲,Connecticut,學生
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-30 14:06]:

U take care.
我睡覺去

 
時間:2009-05-30 13:53
他, 37歲,Connecticut,學生
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-30 13:56]:

no way....

那是食譜菜?海外留學生食譜喔
我要出一本。。。留學海外怎麼吃才不會拉肚子


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