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篇名:
今年烤肉走西洋風
作者:
旅途
日期: 2011.09.10 天氣:
心情:
因為今年的中秋節 要烤肉
為了要自己醃漬肉 昨天切肉 不小心"輕輕的"刮到自己手指
刺刺刺痛....趕快去包OK蹦
包了一整天 晚上洗澡的時候拿掉 阿阿阿阿 超刺痛的= = 我活該
今天早上看了手指 是兩刀耶!!! 兩個平行的傷口
我還真厲害 劃到自己兩次 只痛一次 而且傷口還平行 哈哈哈
因為去年中秋節我在日本過的.. 月圓沒有人團圓(少了我) 所以今年烤肉弄得超豐盛的唷
今年的肉,用的是上等五花肉
昨天我用了,蒜頭 蔥 醬油 米酒 糖 還放了能夠軟化肉質的鳳梨 去醃漬肉
我的受傷沒有白費,今天中午,拿了三、四塊肉出來煎
天呀!!! 肉好嫩唷!! 嫩翻天了!!!
肉在嘴巴翻滾耶....排山倒海.....(幻想自己是小當家 哈哈)
昨天醃漬 在放入冰箱之前,我放了一些秘密武器!!
"西西里蒜味香草鹽" 整個就是像 美式風格的B.B.Q
真的很好吃唷 重點是 醬油不能放太多喔 會太鹹.....
跟著我的方式做做看吧
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住戶回應
時間:2011-09-14 20:20
他, 56歲,台北市,行銷
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時間:2011-09-13 15:59
他, 48歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
時間:2011-09-13 15:02
他, 49歲,新北市,建築營造
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時間:2011-09-13 14:51
他, 49歲,新北市,建築營造
*給你留了一則留言*
時間:2011-09-13 14:47
他, 49歲,新北市,建築營造
*給你留了一則留言*
時間:2011-09-13 14:42
他, 49歲,新北市,建築營造
*給你留了一則留言*
時間:2011-09-13 11:15
他, 36歲,台北市,製造/供應商
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時間:2011-09-12 17:18
他, 94歲,屏東縣,其他
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時間:2011-09-12 15:11
他, 44歲,台北市,服務
*給你留了一則留言*
時間:2011-09-12 00:13
他, 50歲,花蓮縣,服務
*給你留了一則留言*
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