還沒登入愛情公寓嗎？   還沒加入愛情公寓嗎？ 馬上進入公寓和 10,540,141 個住戶交朋友～
檔案狀態:    住戶編號:1892672
 拿蔥大叔頭島夫 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
醉雞 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 橙汁魚片
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 糖醋魚
作者: 拿蔥大叔頭島夫 日期: 2012.07.29　　天氣: 　心情:













材料：

 

黃魚或吳郭魚一條

米酒

胡椒粉

鹽

醬油

蒜末

香油

太白粉

青椒

甜椒

洋蔥

 

 

 

 

做法：

 

1.      取適量的米酒、胡椒粉、醬油、鹽、蒜末、香油混合成醃魚料

2.      將魚身片開後醃漬

3.      甜椒、青椒、洋蔥切絲

4.      將醃好的魚和太白粉一起放進塑膠袋內裹粉後下油鍋直到魚鰓鼓起

5.      爆香蒜末後加入洋蔥、甜椒、青椒絲一起拌炒備用

6.      油炒番茄醬加糖加醋及水，比例為1:1:1:2

7.      再以適量太白粉水勾芡，最後滴幾滴香油即可

8.      將魚自油鍋撈起裝盤、淋上醬汁、鋪上青菜即完成
標籤:
瀏覽次數:18    人氣指數:18    累積鼓勵:0
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵：  最新愛的鼓勵
醉雞 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 橙汁魚片
 
更多功能
認證住戶 ． 日記 ． 相簿
公寓活動
關於i-Part
關於我們 ． 個資保護 ． 交友安全
客服中心 ． 退租申請 ． 愛心發票
新聞報導 ． 廣告 ． 合作 ． 徵才
投資人專區． 網站導覽
其他裝置
APP store 立即下載
google play立即下載
Facebook 立即安裝
給我們一個讚!