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日本年菜 清淡不油膩
作者:
達
日期: 2008.01.03 天氣:
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日本年菜 清淡不油膩
一道道美味可口的日本年菜，看了是不是讓您口水直流了，要到日本才能吃到嗎？免啦，教你在家自己做。這一道日本人新年必吃的紅豆年糕湯，只要準備脫水年糕，再放進180度的烤爐，等到金黃色表皮出現後，搭配一碗紅豆湯，保證超有日本味象徵高貴的鰻魚，只要變化一下，一樣很有看頭其實日本和台灣相同，每道年菜都有特殊涵義過年吃膩大魚大肉，想要換換新的口味，不妨親手做些日本年菜，也是不錯的選擇
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