中　　名	香水百合
品名代號	FS000
英　　名	Oriental Lily
學　　名	Lilium spp.
中文別名	東方型百合
科　　名	百合科
花　　期	1～12
栽培要領	栽植宜選擇土質疏鬆，富含有機質，通氣與排水良好之土壤，土壤酸鹼值介於6.0～7.0之間。生長適溫15～20℃，光強度約2,500Lux。種球栽植前須經低溫處理以打破休眠，種球種植前，若放置在高溫下過久，會引起盲芽、落蕾的現象。
選購及保養	選擇第一朵花綻放7、8成左右者最佳，而花苞飽滿且長，這樣開出來的花才會又大又亮，觀賞期長達10～14天。相較於東方型百合，亞洲型百合對乙烯較敏感，故應遠離成熟的水果、蔬菜。花朵開張後，要將花藥去除，否則花藥成熟後開裂，花粉會將花瓣甚至家俱染色。

百合花小檔案

學名 百合(Lily) 別稱 鬼蒜、強瞿、番韭 分類 屬百合科 時節 百合花期為全年，適合溫度為15--25度，選購時機為3月至10月為最佳時節。

產地 主要分佈在北半球的溫帶地區，台灣本島全省皆有種植百合，以南投縣、台中縣、彰化縣居多。而在國外，以日本、西伯利亞地區居多。 特徵 地下部具有鱗片狀的肉質鱗莖，地上莖直立，葉子不帶葉柄，花朵為大而豔麗的喇叭狀，常帶有芳香，長在莖的頂端，有的向上形似鈴鐺，有的水平或向下，狀如小燈籠等，有多種不同的開放方式。 品種 目前百合花全世界的品種大約有一百種，常見的品種如下： 名稱 內容 花苞直徑 單價 鐵砲百合 花色純白，又稱為麝香百合 約10公分 約NT$60元 香水百合 花色白、粉二種，香氣迷人 約30公分 約NT$150元 葵百合 花色朱紅色，花瓣極度反捲 約30公分 約NT$70元 姬百合 花色黃、橘二種，色彩鮮豔 約25公分 約NT$60元 含意 百合花語為純潔、清新之意，不同的顏色有不同的意義： 種類 花語含意 白百合 象徵百年好合、偉大的愛 粉百合 象徵清純、高雅 黃百合 象徵財富、高貴 百合之名是由於它的鱗莖由數十片白色肥厚的鱗片層抱而成。狀似白蓮，具有百年好合之含意，成為我們現今常用的名稱，帶有深深祝福的意義。在西方，有許多關於百合的傳說，聖經裏則記載百合花是由夏娃的眼淚所變成，為純潔的禮物，因此世人認為百合花為純潔清新之意的代表。 http://www.webtime.com.tw/flower/lily.htm

香水百合的功能、療效？ 百合的鱗莖是由層層疊疊的肉質鱗片形成，是本株植物的藥用部分，根據古籍所載：「百合蒜近道處有，根小者如大蒜......，數十片相累，狀如白蓮花，故名百合，言百片合成也。」所以百合是因其鱗莖之形象而得名，其藥材來源主要為百合科(Liliaceae)的植物百合(Lilium brownii F.E. Brown var. colchesteri Wilson)、細葉百合(Lilium tenuifolium Fisch.)、台灣百合(Lilium formosanum Wallich)及同屬的多種植物。在功能主治方面，百合能潤肺止咳，清心安神，治肺癆久嗽，咳唾痰血，熱病後餘病未清，虛煩驚悸，神志恍惚，腳氣浮腫等。若用蜂蜜炮炙之後，則更添潤肺補益之效。 百合以治療百合病（全身總脈病之稱，為百脈不合之證），因百瓣一蒂，猶如人百脈一宗，故因名取治；一說因其花葉皆四向，故能通達上下四旁，通調百脈。如百合地黃湯、百合滑石散、百合知母湯等方，辨證用方，極為精妙。另在「醫方集解」中有一名方?百合固金湯，為中醫界常用方，本方中之百合，養陰而潤肺，清熱而保肺，化痰止咳以助寧肺，故用為主 藥，再配伍生地、熟地、玄參、麥冬等養陰清熱，貝母、桔梗定喘咳，當歸、芍藥平肝養血，可用於治療乾咳久咳，陰虛咳血，或肺熱咳嗽恢復期，餘熱未盡，仍有咳嗽者，有協助清熱鎮咳以善後之功。

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