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篇名: 電鍋料理-羅勒番茄海鮮總匯
作者: 拿蔥大叔頭島夫 日期: 2012.08.01  天氣:  心情:








材料:

 

蝦仁

中卷

干貝

小番茄

羅勒

白酒

黑胡椒


白酒

 

 

做法:

 

1.      將電鍋加熱鈕按下倒進沙拉油、蒜末、切片蝦仁拌炒

2.      將干貝切半片薄後放入鍋中

3.      中卷切圈後放入鍋中拌炒

4.      加黑胡椒粉、鹽調味

5.      小番茄對半切後放進鍋中

6.      加一大匙白酒

7.      等滾開後加蓋悶煮三分鐘

8.      加入羅勒碎末拌炒即可起鍋

 


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