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篇名: 電鍋料理-宮保酸白菜炒五花
作者: 拿蔥大叔頭島夫 日期: 2012.08.01  天氣:  心情:








材料:

 

五花燒烤肉片 300克

酸白菜

宮保

薑末

蒜末

香油

蒜苗

 

 

做法:

 

1.      電鍋預熱後加入香油

2.      投入薑末、蒜末炒香

3.      五花燒烤肉片切成小段放入拌炒

4.      下蒜白繼續炒

5.      加醬油、蠔油、白胡椒粉、糖炒入味

6.      加入酸白菜、剩餘蒜苗片即可


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