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瓶子裡的天空的日記本

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篇名: 廚房~
作者: 瓶子裡的天空	日期: 2012.12.16　　天氣: 　心情:

突然有點懂了當初姐二十三歲的心情 ...
找到一份自己有興趣的工作 ...
工時很長真的 ! 十二小時欸 !
但是畢竟是自己的興趣在加上又超忙往往時間一眨眼就又過去了 ... 又是一個禮拜了 ...
時間過得很快我很滿足 ...

空閒時間我檢視自己 ... 現在這生活是不是我要的 ...
我想答案是肯定的
沒有了線上遊戲沒有了虛擬我換到的是一個學徒的身分一份工作一份穩定的薪水
老闆願意教我也願意學 ... 一項技術我正在努力的學習那項技術也是我的興趣
相較之下好像挺划算的

玩電動玩下去又能怎樣
花了幾萬塊當到伺服器第一名又怎樣
關掉了電腦又怎樣 ...
遊戲終究會膩 ... 不是嗎 ?

選擇放棄虛擬摸不到的世界
回歸現實腳踏實地
我要為了興趣而工作而不是為了錢而工作 ...
為了興趣而工作跟為了工作而工作這兩者心態其實差太多了 ...

我就是莫名的喜歡拿菜刀莫名的不排斥油煙莫名的喜歡進廚房
當看著一道菜色從食材到成品那種成就感難以言喻 ...

練甩鍋一天甩個三百多下甩到左手整個脫力沒有力氣拿起鍋子甩到痠痛 ... 沒辦法握東西 ...
甩到起水泡又破掉甩道破皮還是甩 ...
老闆跟阿姨的標準都不一樣 ...
老闆叫我抓感覺不是叫我練肌肉阿姨叫我一直甩 ... 事情他會幫我做 ... 反正沒很忙 ...
我是 ... 想學得快一點 ... 所以我拼了命我一直甩 ...
做著自己喜歡的事情總是有種無窮無盡的動力不是嗎 ?
甩鍋甩得好老闆就會認同我繼續教我下一項技術 ...

阿姐當年想要告訴我的就是這些吧 ... 虛擬畢竟是碰不到是虛幻的 ...
現實才是真正的 ...
要為了自己的未來打算而不是成天在打電動跟人家廝殺 ...
22歲老大不小了 ... 是要替自己打算 ...
不然難道要等到我25 30 連一技之長都沒有最後蹲路邊嗎 ...

突然好慶幸我有一個姐姐有個很棒的家庭 ...
要不然只怕我這些事情要很久才能領悟吧 ?

放假了沒上班突然有點空虛 ...
上班不在只是上班我期待的也不在是領錢了
期待的是哪時候老闆可以認同我讓我拿起鍋鏟教我下一項技術 ...
上班上癮了真的真糟糕 ...

說不會碰到挫折碰到氣餒那是騙人的 ...
幾乎每天都會碰到好不好 ...
鼻子摸一摸告訴自己這是自己選的路踏進來之前早就知道會很苦了
不可以放棄要自己堅持下去不要被自己打敗
想著自己的興趣要替自己未來打算不可以在跟以前一樣任性喊著我不幹了 ...

錢不會在家裡喊著我要錢錢就會掉下來
工作不是跟老闆喊說老闆我不會做工作就可以解決 (老闆會另外請別人冏!)
我是路癡我不知道路但是我為了工作我也正努力的練習認路
不會就是要學學了不要怕錯錯了改正就好
當學徒不要怕被罵被罵修正就好
進廚房不要受傷受傷紙膠帶貼一貼就好 ...
就像阿姨安慰過我的

做廚房這一行的沒有被刀切過不會出師沒有受傷就不代表沒進廚房 ...
做這一行切到手燙傷弄到自己加減都會 ...

目前最有成就的還是可以自己炸豬排吧 ... 哇哈哈 ...
看著一整條的里肌肉切塊敲平她灑粉裹粉裹蛋汁丟進麵包粉裡面下鍋去炸 ... 出來香氣四溢 ... 很有成就感
之前看人家炸豬排很香很強很好吃結果自己學會以後才知道 ... 原來也沒甚麼 !
路邊攤的胡椒粉還要灑這樣多才能提味 ... 老闆教的方法不用灑這樣多就有味道 ... 炸出來的顏色也比她漂亮 ...

上班其實很快樂 ... 呵
老闆有教我調配三色蛋 ... 鹹蛋跟皮蛋的比例我知道了只是老闆偷藏步 ... 好可惡沒學到全套 ...
老闆藏蛋的比例跟火侯 ... 學只學半套 ... 齁!
改天我一定要偷看到全套 ... 我只知道他是用火去蒸一小時 ...
晚點自己去廚房摸一摸 ... 我大概猜的到蛋的比例((默

肚子好餓了要吃飯了!!
廚房現在是我的地盤 ! 菜刀是我的工具 !
吃飯~!! 哈哈 ...
等等去廚房弄個蒸蛋 ~ 無意間看到老闆在做蒸蛋灑了點調味料跟蔥花 ~ 難怪會這樣好吃 ~
晚點也要衝進去廚房學她灑一點來吃 ...
還好我會切蔥花-"-

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