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篇名: 我親愛的晚餐 ! 親手做的哦
作者: 瓶子裡的天空	日期: 2012.12.18　　天氣: 　心情:

又進一步了 ... 今天工作上班有起有落 ... 起起伏伏的 ...
出了一個很大的包 ... 但是工作上也有突破 ...
一個人真的好辛苦好累 ...
出了一個很大的包 ...
補習班定餐我跟對方核對 ... 無誤
但是我單子卻寫錯 ... 還好是阿姨幫我蓋下來 ... 補習班老師認賠 ...
這個錯錯的太離譜有點自責 ...

今天早上弄咖哩豬排 ... 66個便當 ... 我一口氣裹了40份豬排出來 ...
很趕真的
我一被趕就會丟三落四 ...
弄咖哩的時候大拇指畢竟我還是菜 ...
拿的姿勢不對硬生生的被紅蘿蔔給碰到慢慢擦過去 ... 要不是下意識死命抓住紙碗早就痛到翻倒了 ...
我不知道會這麼痛 ... 原來剛起鍋的會痛成這樣 ... 之前在保溫鍋的都沒有這麼離譜 ...
跟阿姨借一條乳霜來擦希望能減緩疼痛 ... 結果卻忘記還給阿姨 ... 有點自責 ... 被罵了一頓 ...
真的好痛大拇指 ...

66個咖哩豬排還好還是趕出來了我分三趟送到補習班 ... 哈哈
連老闆都幫忙送 ... 今天便當生意很好 ...

我的記性要加強真的 ...
每次外送回來總是忘記把錢放回收銀台 ...
導致每次每次這樣身上總有數千元 ... 好危險 !
這樣也會惹上不必要的麻煩好討厭 ...

因為失戀真的好痛無心工作找個藉口請假 ...
今天早上一上班發現東西全部短少 ... 看來想必是下午忙到翻掉吧 ...
突然覺得有點對不起老闆我任性了 ...

下午兩點是我的時間我練刀工的時間 ... 今天卻意外的沒東西切 ...
我以為老闆在生氣 ... 不知道是食材目前夠還是怎樣 ...
我只有意思意思的切個洋蔥 ... 然後就開始練甩鍋 ... 到三十分下班 ...

晚上七點半 ... 阿姨老規矩問我要吃甚麼阿姨知道我都要想很久 ...
沒辦法都很好吃咩 !
後來老闆在旁邊涼涼的插了一句話 ...
[不用想了啦妳自己會做甚麼就吃甚麼這樣你才學得快]
阿姨想了想說這樣也對 !
我則是一聽兩眼放光
這正是我來應徵這工作我想要學的 !!

我會做便當豬排魚排炸蝦還有咖哩系列的我也會 ... 涮系列的可能要問一下 ...
看著菜單最後打定主意 !
我從最簡單的開始學起 ...
我問著阿姨阿姨豬排冬粉怎麼煮 ~
豬排我會炸順手放進油鍋
學很久炸豬排 ...
學著去聽油的聲音學著去看皮的顏色學著去用夾子碰酥的感覺硬的感覺 ...
阿姨一聽我要學也很乾脆的教我 ... 我也趁機看清楚他們醬油放多少料放多少高湯放多少調味放多少 ...
我一個一個問阿姨一個一個教我連火要轉多少我都記住了 ...
蛋哪時候下去菜哪時候下去 ... 湯要放多少 ...
呵 ... 看著起鍋的冬粉那種莫名的成就感 ...
端去外面一放下來立刻拿紙筆來我寫下來了配方 ...
老闆說自己煮自己吃是給你一個練習的機會 !
我真的很開心 ...

今天還有做三色蛋我終於碰到比較完整的層面了 ...
問到了比例 ... 只差容器大小 ...
親手做了一回把鹹蛋跟皮蛋搗碎把蛋打成湯把鹹蛋跟皮蛋親手攪和成一片 ...
親手淋下了蛋汁親手弄平均 ... 一步一步我默默的看著 ...
我學在心底 ...
現在連時間阿姨都告訴我了 YA~
明天請老妹去幫我買鹹蛋跟皮蛋回來我就能自己做三色蛋了 !
這樣真的超有成就感 !

上面那張圖就是我親手弄出來的晚餐 ~
有種莫名的成就感 !!

PS
老媽好過分 ! 我都弄得很好吃了我都吃了還沒拉肚子 !
我炸的豬排一樣賣得很好 ! 雖然中間被糾正很多次還被油燙到過 !
可是 ! 至少我學會了看豬排 ...
她還說不敢吃 ! 給我漏氣 ! 好討厭 !

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